枸杞酒酿蛋怎么做

枸杞     酒酿蛋的做法一

材料：     江米酒200g、鸡蛋1个、枸杞子5g、   冰糖     适量、水适量。

做法：    

1、先取一半的酒酿放入砂锅中。一盒400克，用一半就可以了。

2、放入一大碗水进去，搅拌均匀。

3、枸杞洗净，放入砂锅中。

4、冰糖放进去，盖上盖子中火开始煮。

5、这时候，把鸡蛋打入碗中，打散备用。

6、鸡蛋打散后，锅内的酒酿就煮开了。

7、鸡蛋液边用筷子搅拌，边洒入锅中。

8、大火煮开，关火即可。

枸杞酒酿蛋的做法二

材料：     酒酿200g、鸡蛋1个、   香蕉     适量、枸杞子适量。

做法：    

1、准备食材(枸杞子洗净后泡入清水中)。

2、锅内倒入适量清水大火烧开。。

3、先磕入鸡蛋转中小火。

4、待鸡蛋表面起皮后加入酒酿转大火。

5、加入香蕉煮开后熄火。

6、盛入碗中加入枸杞子即可。

枸杞酒酿蛋的做法三

材料：     酒酿200g、鸡蛋2个、枸杞适量、冰糖适量。

做法：    

1、枸杞、酒酿200克、鸡蛋2个、冰糖。

2、这是我超市买的酒酿，只要用一半就可以了。

3、锅中大碗水，放入枸杞先煮个5分钟，然后倒入酒酿。

4、大火烧开，加入适量的冰糖搅拌，然后倒入搅拌均匀的鸡蛋液即可。