红枣的六大吃法剖析其功效作用
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红枣具有丰富的营养价值,不仅可以保肝 排毒 ,女性经常食用还能够 补血 养颜。红枣还是养生的佳品,一起来看看红枣的六大吃法各有什么功效作用吧。
红枣泡茶,补气护嗓 红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。如果再放入 桂圆 ,就是补血补气的佳品,适合教师等使用嗓子频率较高的人。
红枣熬汤,止咳润肺 唐代盂诜所著的《必效方》中记载了将红枣、银耳和 冰糖 一起煮汤,可止咳润肺。具体做法是:银耳20克、红枣20颗、加冰糖一起煮半个小时左右。
红枣煮蛋,补血养颜 用红枣加桂圆煲 红糖 水,到枣烂桂圆绵时,打只鸡蛋,继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。
红枣熬 粥 ,安神助眠 如果经常觉得躁郁不安、心神不宁,可用百合、莲子、红枣煮粥进行调理。若与小米同煮,则可更好地发挥红枣的安神效用。
红枣泡酒,血管通畅 红枣在浸泡过程中,其所富含的有机物更容易在酒中溶出,适当饮用,对保持血管通畅有一定效果。
值得注意的是,红枣虽然有益健康,但并非多多益善。中等大小的红枣,一次食用最好别超过15颗,过量食用有损消化功能,容易引起胃酸过多和 腹胀 。