大白菜好处很多大白菜适宜人群
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<img border="0" src="http://www.res.vmaya.com/attachs/socifoods/99/yssc40.jpg" 大白菜适宜人群"=""/>
大白菜是很多人都喜爱吃的,它的好处有很多,但是你可能不知道大白菜适应人群,下面就和小编一起看下吧。
适用人群
特别适合肺热 咳嗽 、 便秘 (便秘 食品 )、肾病患者多食,同时 女性 (女性食品)也应该多吃;大白菜性偏寒凉,胃寒 腹痛 、大便溏泻及寒痢者不可多食。
大白菜适合所有人食用。 更适宜于慢性习惯性便秘,伤风 感冒 ,肺热咳嗽,咽喉发炎,腹胀及发热之人食用。用大白菜叶贴脸可减少右部的粉刺生长。 腹泻 者尽量避免食用白菜。腐烂的大白菜不能吃,由于在细菌的作用下,大白菜中的硝酸盐转变为有毒的亚硝酸盐。亚硝酸盐可使血液中的低血红细胞氧化,变丰高铁(铁食品)血红蛋白,更新换代去携氧能力,使用权人发生严重的缺氧引起 中毒 ,出现头晕,头痛,恶心,心跳加快,昏迷,甚至有生命危险。
贴士
多吃白菜能防 乳腺癌 。 美国纽约激素研究所的科学发现,中日妇女的乳腺癌发病率比西方妇女低得多,是由于食白菜多的缘故。调查表明,每10万妇女中,每年乳腺癌的发病人数为:中国6人,日本21人,北欧84人,美国91人。科学家发现,白菜中有一种化合物,它能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素,这种化合物叫吲哚----3----甲醇,约占干白菜重量的1%。妇女每天吃450克的白菜就能吸收500毫克的这种化合物,从而使体内一种子重要的酶数量增加,这种酶能帮助分解雌激素。
99药剂师温馨提示洗大白菜要注意,因为里面可能有残留物,所以每片都要洗才能保证干净。