骨头汤的热量高吗？有多少

 冬瓜     骨头汤    的热量

冬瓜骨头汤富含脂肪、维生素、矿物质、骨胶原、骨黏蛋白等。

一般来说，每100克冬瓜骨头汤含有：

热量（大卡）50.82

碳水化合物（克）1.29

脂肪（克）3.90

蛋白质（克）2.97

纤维素（克）0.35

    冬瓜骨头汤的做法  

 材料 ：冬瓜200g，猪排骨100g，香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。

 做法 ：

1.冬瓜去皮，洗净，切块。

2.猪排骨洗净，剁块。

3.葱洗净，切段。生姜洗净，切片。花椒研细。

4.将猪排骨放入锅中，加清水适量煮沸后，去浮沫，下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。

5.煮至排骨、冬瓜熟后，下食盐，味精，再煮一二沸即成，最后淋上香油。

因此，冬瓜  骨头汤 的热量不算高，但是如果要判断一碗骨头汤的热量高不高，要从骨头和食材的种类来进行综合判断。