重庆查获假蜂蜜铝含量超标!如何辨别真假蜂蜜
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假 蜂蜜 会影响生育?近日,重庆查获一千公斤假蜂蜜,其中铝含量严重超标,容易造成慢性中毒,甚至影响生育。下面告诉你假蜂蜜该如何辨别!
事件回放:假蜂蜜来袭会致 腹泻 甚至绝育
重庆合川警方成功捣毁一个“家族式”制售假蜂蜜的团伙。被查获的一千余斤假蜂蜜,系用水、白糖、明矾、香精等勾兑熬制,其中铝含量严重超标,人服用后,轻则腹泻、 呕吐 ,重则造成人体多系统、多器官的慢性中毒,甚至影响生育。
真假蜂蜜有何不同
一、假蜂蜜由于是用白糖熬成的或用糖浆冒充的,所以看起来清澈透亮,而真蜂蜜中的成份很复杂,含有一些 蛋白质 、生物酶、矿物质、 维生素 和蜜源 植物 的花粉等成份,所以不是很清亮。
二、假蜂蜜有隐隐的化学品的气味,闻起来感觉刺鼻或有水果糖味,而真蜂蜜的气味纯正自然,蜜味浓郁,有淡淡的花香。
三、假蜂蜜口感甜味单一,有的仔细品味还有化学品的怪味,而真蜂蜜的口味醇厚、回味绵长。
四、假蜂蜜的成本比真蜂蜜低得多,且假蜂蜜在销售策略上往往抓住消费者贪图便宜的心理,所以假蜂蜜的价格一般都很低廉。因此,便宜的蜂蜜是假的可能性大。
五、仔细查看产品的标签,有的蜂蜜产品配料表中写着蔗糖、白糖、果葡糖浆、高果糖浆等,这对真的蜂蜜产品也是不允许的。