黄皮果的皮可以吃吗

黄皮果的皮可以吃吗

黄皮果是可以连皮一起吃的。

黄皮的果皮有消风肿去疳积、生津止渴、顺气镇咳等功效，而且据说味道越苦涩的黄皮，功效越好，不少老人都喜欢连那层薄薄软软味道苦涩的果皮也一块吃下去。

吃新鲜黄皮时可以将黄皮果洗干净或是浸泡在   盐     水中一段时间，将果肉、果核、果皮等一起放在口中嚼碎，连渣带汁一起吞下，吃起来的味道虽然有些苦，但是可以起到   降火     ，治疗   消化不良     、胃脘饱胀的作用。

另外如果去郊外游玩，感觉闷热、口渴、头晕不适时不妨用黄皮十余个，连皮带核，慢吞细嚼，自然气顺痰降，胸腹翳滞消除，效果更好。

此外黄皮果的果皮和果核用来煲汤喝也是非常好的，用黄皮的果皮和鸡肉一同煲汤，具有健脾养脾、补阳   壮阳     、   补血     养血、滋阴补阴、开胃消食、抗   衰老     、增强抵抗力的作用。

黄皮果的药用功效

1、治疗咳嗽气喘

黄皮果含有的黄皮酚和铆中   维生素     以及氨基酸，能调理气血也能收敛肺气，而且能有效缓解人体骨平滑肌的痉挛，对人类的咳嗽气喘有明显治疗作用。

2、消食健胃

黄皮味酸，性平，可消食健胃。民间谚语云：“饥食   荔枝     ，饱食黄皮”，说明黄皮可帮助消化。

3、治疗   流行感冒    

黄皮果对人类高发的流行感冒也有很好的治疗作用，它能疏风解毒也能有化痰行气，能让人们流感发生以后出现的   鼻塞     和身热以及咳嗽   哮喘     等不良症状很快减轻。

4、解暑消滞

用鲜黄皮果30粒连皮压破置杯中，加   红糖     30克(   糖尿病     病人加元贞糖)，姜汁5滴，用滚水500ml冲成解暑饮料，放凉后置冰箱(4℃)，频频饮用可起到解暑消滞的效果。