韩式泡菜蛋花汤营养满分的创意蛋花汤

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发布：2022-06-10 07:21:17 来自予风复笙歌觅知友会员

主料

韩式泡菜 80g
嫩豆腐 1/2块
蛋 1个
蒜苗少许

辅料

高汤 400ml
胡椒粉少许
香油少许

制作步骤

1. 先准备好所需材料，韩式泡菜切段，嫩豆腐切一口大小，蒜苗切小圈备用。
2. 高汤放锅裡加热，煮沸后依续加入泡菜和豆腐。
3. 接着加入少许胡椒粉调味，待再次沸腾时，慢慢倒入打散蛋液即可熄火。
4. 最后撒上蒜苗，滴少许香油即可上桌品尝。

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