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韩式泡菜蛋花汤营养满分的创意蛋花汤

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发布：2022-06-10 07:21:17  来自 予风复笙歌 觅知友会员

  • 主料


    •  韩式泡菜      80g    

    •  嫩豆腐      1/2块    

    •  蛋      1个    

    •  蒜苗      少许    

  • 辅料


    •  高汤      400ml    

    •  胡椒粉      少许    

    •  香油      少许    

  • 制作步骤


    • 1. 先准备好所需材料，韩式泡菜切段，嫩豆腐切一口大小，蒜苗切小圈备用。

    • 2. 高汤放锅裡加热，煮沸后依续加入泡菜和豆腐       。             

    • 3. 接着加入少许       胡椒粉         调味，待再次沸腾时，慢慢倒入打散蛋液即可熄火       。             

    • 4. 最后撒上蒜苗，滴少许香油即可上桌品尝。

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