雪梨膏怎么做肺热咳嗽再不怕
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雪 梨膏怎么做:罗汉果川贝雪梨膏
材料 :雪梨, 冰糖 ,罗汉果,川贝,姜丝。
做法 :
1、将雪梨切成块,并用榨汁机榨汁。
2、把所有材料倒进雪梨汁,包括雪梨渣,大火煮沸再转小火慢熬半小时,并根据自己的口味加入冰糖,
3、汁渣分离,用滤布或者滤网将汁渣分离出来。
4、再把汁倒进锅里,不盖盖子熬一个多小时,煮到有泡泡起来的时候,一边搅一边煮,感觉有点稠状就可以出锅了。
雪梨膏怎么做:红枣 蜂蜜 雪梨膏
材料 :雪梨1000克,红枣250克,冰糖200克,蜂蜜200克,姜20克。
做法 :
1、梨擦成细丝,置于无油的锅中;红枣去核切丝,同样放入锅中; 姜切丝,放入锅中。
2、所有材料煮30分钟。
3、梨渣用硬物挤压出汁,过滤出全部汁液。
4、所有汁液倒回锅中,放入冰糖,中小火煮至冰糖融化,汁液起泡。
5、改小火继续煮,用勺子不断搅拌以免糊锅,煮至浓稠似糖浆时即可关火。
6、放至温时加入蜂蜜,装入密封瓶保存,喝时用温水冲服即可。