紫苏怎么做好吃会勾魂的超美味紫苏菜肴

凉拌 紫苏叶    

材料     ： 紫苏嫩叶300 克，精油，   味精     ，   酱油     ，麻油。

做法     ：

1、将紫苏叶洗净，入沸水锅内炉透，捞出洗净，挤干水分。

2、切段放盘内，加入精   盐     、味精、酱油和麻油，拌匀即成。

紫苏   粥    

材料     ：粳米100 克，紫苏叶15 克，   红糖     。

做法     ：以粳米煮稀粥，粥成入紫苏叶稍煮，加入红糖搅匀即成。

紫苏生姜茶

材料     ：紫苏叶10片，生姜一小块，红糖。

做法     ：

1、将紫苏叶和生姜分别切碎。

2、锅中添水600ml左右，水开后将紫苏叶和生姜碎下锅，煮10分钟左右关火。

3、依照自己的口味加入红糖即可。