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菊花酒

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发布：2022-06-08 12:04:51  来自 采姑娘的小蘑菇 觅知友会员

  • 适宜年龄

  • 备孕  

  • 主料


    •  菊花      2000克    

    •  稻米      3000克    

  • 辅料


    •  生地黄      1000克    

    •  当归      500克    

    •  枸杞子      500克    

  • 制作步骤


    • 1. 甘菊花,当归,生地黄入锅中,加水煎汁,用纱布过滤待用.

    • 2. 将大米煮半熟沥干,和药汁混匀蒸熟,再拌适量酒曲装入瓦坛中,四周用棉花或稻草保温发酵,直发到味甜即成.

    • 3. 每天二次,每次三汤匙,用开水冲服.

  • 小贴士

  • 食物相克有以下：

  • 1、菊花：菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。

  • 2、稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

  • 3、生地黄：本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。

  • 4、枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

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