羊肉可以和螃蟹一起吃吗两者一起吃有什么后果

4912

羊肉可以和螃蟹一起吃吗

羊肉不可以和螃蟹一起吃,会减低羊肉温补作用。    

羊肉和螃蟹两者是不宜同食的。这是因为羊肉性味甘热,而螃蟹性寒,二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用,且有碍脾胃,对于素有阳虚或脾虚的患者,极易因此而引起脾胃功能失常,进而影响人体的元气。同理,螃蟹也不宜与具有温补作用的   狗肉     、泥鳅等同食。

羊肉可以和螃蟹一起吃吗  

羊肉不可以和什么一起吃

1、 西瓜    

羊肉性味甘,具有温补的作用,而西瓜性寒,属于生冷食品,如果两者同食的话,会大大降低羊肉的温补作用,并且还伤脾胃,极易引起脾胃失调。所以中医认为,吃羊肉后再吃西瓜有伤元气。

2、子    

羊肉不能和梨一起吃,因为同食的话,梨中的一些酶可以将羊肉中的酵素分解,阻碍食物消化,容易造成   消化不良     、   腹胀     等。

3、板栗    

羊肉和栗子皆是不易消化的食物,如果两者同食的话,极易引起消化不良,有些甚至还可能引起   呕吐     ,所以两者共炒或者共炖都不适宜。

4、南瓜    

羊肉和南瓜皆是温热食物,对人体有温补作用,但是两者同食的话,就很容易引起   上火     了。同样的,在烹调羊肉时,少放点辛温燥热的调味品,比如辣椒、生姜、茴香等,以防惹“火”烧身。

5、生片    

羊肉中含有丰富的   蛋白质     、   维生素     以及微量元素,但是生鱼片中的酶未推动活性,如果两者同食的话发生复杂的变化,易产生不良反应不利于健康。并且羊肉的膻味和生鱼片的腥味混合也会产生一种令人厌恶的怪味。

6、红豆    

羊肉千万不能和红豆一起吃,因为两者同食会引起中毒。红豆有利水消肿、解热通便的功效,而羊肉性温,有健脾益胃的功效,两者的功效是相背的,所以不要同食。

7、豆瓣酱    

豆瓣酱是豆类熟后经过发酵制作而成,其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、氨基酸等,性味咸寒,有除热解毒的功效,而羊肉是热性食物,有补热的功效,两者的性味相反,所以在烹饪羊肉的时候不可加豆瓣酱,长期使用的话易引起发痼疾。

8、    

羊肉不宜和醋一起吃的,同吃的话会让羊肉的温补作用大打折扣。醋中含有丰富的达纳壁纸、维生素、醋酸及多种有机酸,性温,和寒性食物搭配更加适宜,比如吃大闸蟹的时候加醋就特别好。

9、乳酪    

乳酪营养价值高,容易消化,但是属于寒性食物,与热性的羊肉恰恰相反,两种不同性味的食物同食的话不利于肠胃健康。并且,乳酪中含有丰富的酶,一遇到羊肉中的营养素可产生不良反应,影响其营养价值,又损健康。

10、茶    

茶水中含有较多的鞣酸,一遇到羊肉中的蛋白质,易产生一种叫鞣酸蛋白质的物质,它会影响肠的蠕动,减少   大便     水分,进而引起便秘的症状。所以在吃羊肉过后不宜立马饮茶。

羊肉可以和螃蟹一起吃吗  

螃蟹不可以和什么一起吃

1、 柿子    

柿子是鞣酸高含量的水果,与螃蟹同吃的话,易与蟹肉中的蛋白质发生反应,形成了一种蛋白质凝固块,而这种产物在我们的胃里很难被消化。

2、浓茶    

螃蟹中的蟹脚和蟹腮难免会带有一些细菌,我们的胃液对此有一定的杀菌能力,但是同时饮用浓茶的话,会将胃液冲淡,杀菌的效果会大打折扣。并且浓茶也是含有鞣酸的食物切不可与螃蟹同食。

3、羊肉    

螃蟹性寒,而羊肉是性温,对脾胃有温补的功效,但是性寒的螃蟹和羊肉同食的话,有碍羊肉的温补作用,并且对于脾虚或者阳虚的人来说,很是伤脾胃。

4、花生    

花生性甘,脂肪含量45%,这可以说花生是油腻性的食物,如果与寒性的螃蟹同食的话,对肠胃很是伤害,并且易导致   腹泻     。尤其是肠胃功能不好的人更应禁同食。

5、梨子    

梨属于寒凉性水果,螃蟹性寒,两者同食的后果就是对脾胃一次大大的折磨。脾胃虚寒者尤忌吃螃蟹后吃梨。

6、香瓜    

吃螃蟹后的水果还不能有香瓜,因为香瓜性甘寒滑利,能清热通便,与同样寒性的螃蟹同食的话,正是应验了1+1>2的效果,寒性食物食用过多对肠胃不好,并且易导致腹泻。

7、冷饮    

同螃蟹不能和梨、香瓜这样的寒性水果一起的道理一样,像冰激凌、冰棒等属于寒凉食物,蟹也是寒性的,两者同食会使肠胃温度降低,有损肠胃功能。

8、泥鳅    

古有《本草纲目》记载:“泥鳅甘平无毒,能暖中益气,治消渴饮水,阳事不起。”可见泥鳅是温补的食物,如果与较寒的螃蟹同食,这两者属性相反是相克的。

羊肉可以和螃蟹一起吃吗  


 

话题评论:

未登录服务分享会员
未登录

美食推荐:

  • 二月二为什么要吃猪头肉
    二月二为什么要吃猪头肉:典故一古代猪头是祭奠祖先、供奉上天的供品,平常的时间猪头是不能随便吃的,一般农户人家辛辛苦苦忙了一年,到腊月二十三过小年时杀猪宰羊。从这一天起就开始改善伙食,每天饭菜都要见点肉,除夕夜全家吃团圆饭,初一吃饺子,破五吃饺子,正月十五吃
  • 冬季养生吃什么?推荐迟菜心鱼腐汤
    寒冷的冬季,在饮食方面要注意进补,多吃高热量的食物。小编建议冬季仍然要遵循荤素搭配的原则,才有利于养生,推荐一款素菜汤:迟菜心鱼腐汤。[材料]迟菜心500克、罗定鱼腐150克、粉丝100克、鲜草菇50克、生姜3片。迟菜心是广
  • 高血糖的孕妇吃什么?多吃粗粮食物
    孕妇身体处于特殊时期,饮食不注意,会造成高血糖。孕妇血糖高怎么办呢?血糖高的孕妇在饮食方面有什么注意事项呢?孕妇血糖高怎么办:1、首先要采取少食多餐的原则,让食物尽可能的被消化吸收,同时少吃肉类多吃青菜,少吃米饭,水果每天不可以超过200克,
  • 8个健康食疗方助你远离感冒
    进入冬天,人体患感冒的机会增多。因此,我们要增强自身抵抗力,抵抗感冒的入侵。小编推荐8个食疗方,帮助你远离感冒喔。1、冲服蜂蜜蜂蜜中含有多种生物活性物质,能激发人体的免疫功能,每日早晚两次冲服,可有效地治疗和预防感冒及其
  • 贫血者可多吃蒸鸡蛋
    鸡蛋含有丰富的蛋白质、维生素和铁钙等物质,对人体有补血、滋阴润燥作用,鸡蛋还可以用于养心安神。下面给大家介绍一道蒸鸡蛋,对贫血、营养不良者都是不错选择。
  • 鸡胸肉怎样吃减肥
    鸡胸肉怎样吃减肥:清蒸鸡胸肉材料:鸡胸肉200~300g、姜少许切片、椒盐少许。做法:将鸡胸肉洗干净,除去表面肉眼可见的脂肪放入盘内,用刀在鸡胸肉正反两面各划几刀。这样熟的会稍微快
  • 春笋怎么做好吃
    春笋怎么做好吃:油焖春笋材料:春笋3支、橄榄油适量、鸡粉适量、白砂糖适量、葱适量、老抽适量、生抽适量、香油适量。1、准备好食材春笋。2、剥去外层硬壳,削去老根,用刀背拍扁后切成寸段。3、锅内倒入橄榄油至油热时,倒入春笋段煸炒5分钟。4、调入老抽、生抽和糖翻
  • 毛桃要削皮吗这样吃最正确
    毛桃要削皮吗对于毛桃要削皮吗这个问题要因人而异,一般情况下毛桃只要洗干净了是不需要削皮就可以吃的,不过毛桃果皮表面的绒毛比较难清洗,可以用水淋湿桃子,抓一撮细盐涂在桃子表面,均匀地轻搓,再将桃子放在水中浸泡片刻,
  • 红酒可以做什么家常菜超鲜的红酒菜谱大全
    红酒可以做什么家常菜:红酒炖排骨材料:排骨3斤,红酒小半碗,六月鲜原汁酱油5勺,西红柿1个,香菜少许,油,盐,鸡精。做法:1、排骨洗净,焯水沥干
  • 冬枣为什么那么甜冬枣太甜能吃吗
    冬枣为什么那么甜冬枣很甜可能是太成熟,也可能加了糖精。冬枣甜主要是因为含糖量高的原因,冬枣营养丰富,是很好的滋补品,鲜枣含糖量43%,富含维生素C、A、B、P等10多种,还含有大量的氨基酸以及10多种人体所必需的微量元素
  • 孕妇吃豆腐好吗
    孕妇吃豆腐好吗孕妇吃豆腐是好的。豆腐除了适合一般人群食用外,也是孕、产妇的理想食物。怀孕期间孕妇吃豆腐也是好处多多,如可补充蛋白质等营养物质;可促进消化、增进食欲等。人们常食用的豆腐原料是黄豆、绿豆
  • 空腹可以喝鲜榨果汁吗喝果汁的注意事项
    空腹可以喝鲜榨果汁吗不建议空腹喝鲜榨果汁。鲜榨果汁含糖量较高,食用会降低食欲,并影响蛋白质的吸收,其又含有果酸,使用会刺激胃粘膜,影响肠胃健康,因此,不建议空腹喝鲜榨果汁,尤其是喝酸度或甜度太高的果汁。喝果汁注意
  • 菠菜不能和什么一起吃
    菠菜不能和什么一起吃:豆腐豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质,而且还易导致结石症。菠菜不能和什么一起吃:黄瓜黄瓜含有维生素C分解
  • 菖蒲的功效与作用
    菖蒲的功效菖蒲又叫臭菖蒲、水菖蒲、泥菖蒲、大叶菖蒲、白菖蒲,菖蒲的功效是辟秽开窍、宣气逐痰、解毒杀虫,菖蒲的作用是治癫狂、惊痫、痰厥昏迷、风寒湿痹、噤口毒痢、外敷痈疽疥癣,菖蒲用于癫痫、痰热惊厥、胸腹胀
  • 抹茶牛轧糖的做法大全
    抹茶牛轧糖的做法一材料:棉花糖80g、花生75g、黄油25g、奶粉60g、抹茶粉8g。做法:1、棉花糖,一般的超市都有售,一定要选用白色的。2、奶粉加抹茶粉,混合过筛一下,待用。3、花生剥壳、去皮,用擀面杖碾碎一点即可,不可过
  • 粗芥兰杆怎么做好吃
    粗芥蓝炒瘦肉材料:粗芥蓝400g、瘦肉100g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、大蒜适量做法:1、粗芥蓝把外层的硬皮剥掉,前面的粗头部分切成片,后面的几片叶子也切成段;2、瘦肉切成丝,大蒜切末;3、锅中热油爆香蒜米后把瘦肉倒入翻炒;4、瘦肉
  • 给宝宝做馄饨什么馅好多蔬菜淡调料才是王道
    给宝宝做馄饨什么馅好:胡萝卜里脊肉馅馄饨材料:里脊肉适量,胡萝卜一根,青菜适量,橄榄油适量,馄饨皮适量。做法:1、里脊肉剁碎,或用辅食机搅碎;青菜放辅食机里搅碎。2、胡萝卜擦丝,或切丝,再把胡萝
  • 冬天吃什么养胃?冬天养胃食物大全
    虽然说肾是生命之源,冬天养生的重点在养肾。但是,胃却是人体的饥饱之源,因此,养胃也跟养肾同等重要喔。冬天吃什么养胃呢?想要健康过冬,合理饮食养胃,你做得到。冬天吃什么肉养胃猪肚:猪肚即猪的胃,它性微温、味一甘
  • 1岁宝宝意大利面的做法
    适宜年龄1-3岁主料意大利面条20g番茄泥适量洋葱适量鸡肉少许水3大匙花椰菜少许
  • 吃蚕蛹会上火吗原来蚕蛹的营养价值这么高
    吃蚕蛹会上火吗吃蚕蛹不会导致上火的。中医认为,蚕蛹性平味甘,具有祛风、健脾、止消渴、镇惊安神、益精助阳等功效。《备急千金要方》说它“益精气,强男子阳道,治泄精。”《本草纲目》记载:“为末饮服,治小儿疳瘦,长肌,退热,除蛔虫;煎汁饮,止