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食物原料:
鲜猪肝150克、 枸杞 叶250克。 盐 、姜、 料酒 、鸡汤各适量。
制作方法:
1、姜洗净,切丝。枸杞叶用水洗净待用。
2、猪肝洗净,切成片状,用姜丝和料酒调匀。
3、猪肝片、枸杞叶分别放入沸水中焯烫,捞出。
4、锅内放入鸡汤煮沸,放入猪肝片和枸杞叶,稍煮片刻,加盐调味即可。
食谱类别:
3岁宝宝食谱
妈妈营养经:
补虚益精,清热祛风,益血明目。预防肝肾亏虚所引起的 黑眼圈 。
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