奇异果可以和牛奶一起榨汁吗

奇异果可以和牛奶一起榨汁吗?

可以的。    

很多人认为   猕猴桃     不能和牛奶一起吃，是因为猕猴桃中的   维生素     C会与牛奶中的   蛋白质     发生反应，使蛋白质变性产生沉淀物沉积在体内，容易引起肠胃不适反应，其实并不是这样的。

牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白，它在任何酸性环境下都会发生蛋白质变性，包括胃酸环境也是一样的，它产生的沉淀并不会影响对蛋白质的吸收，也不会引起肠胃不适，而且猕猴桃和牛奶一起搭配还可以增强口感及营养价值，因此猕猴桃是可以和牛奶一起食用的。

奇异果的营养价值

1、奇异果含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制癌症基因的突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。

2、奇异果富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗   阳痿     有特别功效。

3、奇异果含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和微量元素，尤其维生素C、   维生素A     、   叶酸     的含量较高。

4、奇异果含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热   降火     、润燥通便、增强人体   免疫力     的作用。