孕妇贫血吃什么好?孕妇补血食谱推荐
552
很多女性都有贫血的现象,甚至 怀孕 了也会出现贫血。 孕妇贫血 为什么容易贫血呢?孕妇贫血吃什么好呢?看看小编的推荐吧。
孕妇更易贫血的原因
怀孕后,你对铁元素的需求量明显增加。铁是制造血红蛋白的基本元素,含有血红蛋白的红细胞能把氧气运送到你身体的其他细胞。在怀 孕期 间,你体内 的血液量会增加将近50%。因此,你需要更多的铁来为额外增加的血液量合成血红蛋白。另外,你还需要一部分铁来满足发育中的宝宝和 胎盘 的需要。
但是,大部分女性在怀孕开始时都没有储存足够的铁,来满足身体对铁需要量的增加。特别是到了 孕中期 和 孕晚期 ,当孕妇身体中没有足够的铁来制造你所需要的血红蛋白时,就会出现贫血症状。
如果你属于以下几种情况,更容易发生贫血:孕期 呕吐 比较严重、频繁;前后两次怀孕间隔的时间短;怀的是 双胞胎 或 多胞胎 ;日常饮食中缺乏铁;怀孕之前的 月经 出血量较多。
孕妇贫血吃什么
大枣 补血 :中医历来认为大枣是补血佳品,这里所说的大枣实际上是干枣。鲜枣中的 维生素 C含量很高,能促进铁 的吸收,对改善贫血有益。而干枣中的维生素C 损失较多,比鲜枣中的含量少90% 以上。同时,大枣虽然含有铁质,但含量并不高。由此看来,食用干枣达不到补血的目的。其实,中医所说的“补血”指的是“ 补气血 ”而不是纠正贫血。有些人尽 管化验不贫血,但有面色萎黄、眩晕、心悸、 失眠 、脉虚细等表现,中医辨证就属于气血虚,吃大枣能改善症状,调理身体。如果化验检查血红蛋白低于正常值,就 属于贫血,吃大枣难以改善这种状况。
菠菜补血:菠菜中的铁含量不高,仅有鸭血的1/10,而且吸收率很低,只有2% 左右,也仅仅达到鸭血的1/10,通过吃菠菜补充铁质效果不理想。但菠菜中含有丰富的 叶酸 ,准妈妈补充有利于胎宝宝的健康。
蛋奶 补铁 :蛋类和奶类也不是铁的良好来源。蛋类铁含量不高,又因为含有卵黄高磷蛋白,会干扰铁质的吸收,吸收率仅为3%,所以吃蛋类补铁效果不佳。奶类是“贫铁”食物,铁含量非常低,而且吸收率也不高。
黑木耳补铁:干制的黑木耳铁含量的确非常高,甚至超过鸭血的3 倍。可是准妈妈在吃黑木耳时,需要先经过水发,这样黑木耳的重量会增加6 ~ 8 倍,相当于铁含量减低到原来的1/8-1/6,含铁高的优势几乎没有了,而且还有吸收率低的问题。
动物性食物:动物性食物补铁效果普遍超过 植物 性食物。补铁效果好的食物主要是动物血、动物肝、肉类、 鱼 类,不但铁含量较多,而且吸收率也高很多。准妈妈每天应该吃一定数量的肉类或鱼类,每周吃一两次动物血或动物肝。同时,每天配合吃一些维生素C含量丰富的水果蔬菜,以提高铁的吸收率。