鸽子炖什么给宝宝吃好一鸽胜九鸡的超高营养宝妈必知
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鸽子炖什么给宝宝吃好:清炖鸽子汤
材料 :鸽子1只,红枣10粒, 枸杞 子10克,姜3片, 盐 少量。
做法 :
1、鸽子洗干净,冷水下锅煲。再把枸杞子,红枣泡洗干净备用。
2、水开后放姜,枸杞子,红枣继续煲90分钟。
3、出锅前10分钟放盐即可。
小贴士 :
1、一岁以后宝宝才可以吃盐哦。
2、给宝宝吃鸽子肉的时候要撕成小块,防止宝宝被噎住哦。
3、相对成年人吃的鸽子肉,宝宝吃的鸽子肉应该炖的烂软一些哦。
鸽子炖什么给宝宝吃好:鸽子炖西洋参
材料 :鸽子2只,姜片5片,红枣8颗,干百合适量,西洋参10克, 桂圆 (干)6颗,枸杞适量,盐少许。
做法 :
1、准备好两只鸽子对半切四块,鸽子放入开水中焯一下血水,煮起汤来才清甜。
2、其余材料泡一下水,清洗干净。
3、焯好水的鸽子清洗干净放入炖盅,把姜片、红枣、干百合、西洋参、桂圆和枸杞也放入。
4、一次性加入适量的开水,放入隔水煲中启动炖汤功能1:30分就可以了。
5、炖好后调入适量的盐就可以了。
鸽子炖什么给宝宝吃好:鸽子炖 山药
材料 :乳鸽1只,淮山药100克,枸杞20粒,党参2根,黑枣(有核)6颗,食盐4克,葱1段,姜3片, 料酒 15克,水适量。
做法 :
1、山药洗净,切片;枸杞子、党参、黑枣洗净,黑枣去核备用。
2、乳鸽洗净放入砂锅中,加适量清水,烧开后,撇浮沫。
3、然后加入料酒、葱、姜,再放入枸杞子、黑枣、党参,大火烧开,转小火煲1小时左右。
4、加入山药,煲至山药软烂,最后放盐调味后即可出锅。