春季瘦身汤：青苹果红枣煲生鱼

有没有想过苹果煲汤也会令你瘦身呢?亲亲宝贝小编介绍一道春季苹果瘦身汤：青苹果红枣煲生     鱼    ，让你在春季也能瘦下来!

苹果富含微量元素钾、锌。钾可将人体血液中的钠置换出来并排出，对心血管起保护作用;锌是构成与记忆力息息相关的核酸和     蛋白质    的物质。它还富含     维生素    和苹果酸，它们能使积存在我们体内的脂肪分解，防止体态肥胖。还有不可小觑的纤维素，纤维素不仅通便，还可使肠道内胆固醇含量减少。

  青苹果红枣煲生鱼  

原料：生鱼(黑鱼)1条、青苹果2个、猪大骨50克。

调料：南北杏、老、红枣、     盐    。

  做法：  

1、猪大骨用开水汆烫，洗净后加入清水、老姜，大火煮开转小火熬两小时后，捞出骨头，留汤备用。

2、生鱼宰杀、去杂、清洗，锅中油烧热，放入鱼炸熟取出。

3、苹果去皮，分切8块，去芯、籽。

4、将鱼和苹果一同放入猪大骨汤中再煲一个半小时，最后放盐调好味即可盛出。