急性肠胃炎可以吃荞麦面包吗

急性肠胃炎可以吃荞麦面包吗?

可以。    

荞麦面包是粗粮，急性肠胃炎患者是可以食用的，多食富含   蛋白质     的食品，少吃刺激性食物，避免烟酒，生冷等对胃的损害。有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。

但如果是发病期间，建议最好吃流食。

急性肠胃炎适宜吃的食物

1、发作时最好用流质饮食，食物应细软、少渣、少油腻、易消化，如米汤、   杏仁     茶、清汤、淡茶水、藕粉、去皮红枣汤，应以流食为主，待病情缓解后，可逐步过渡到半流食，

2、重   呕吐     腹泻     者，宜饮糖   盐     水，补充水分和钠盐。若因呕吐失水以及电解质紊乱时，应静脉注射   葡萄     糖盐水等溶液。

不适宜吃的东西：    

食用产气及含脂肪多的食物，如   牛奶     、豆奶、蔗糖等。

急性肠胃炎饮食注意

1、急性肠胃炎治疗过程中，要避忌很多食物，油腻食物不宜食用，如肥肉、奶油、煎炸食物等食物不宜食用，辛辣刺激性食物也不应食用，如辣椒、酒、洋葱、咖喱、   胡椒粉     、芥末粉、浓咖啡等，硬质和高纤维食物也不宜食用，   酸性食物     和碳酸饮料等不宜食用，这些食物容易阻滞消化，刺激胃黏膜，不利于胃粘膜炎症的恢复。

2、炎症期的肠胃功能减弱，要摄入清淡、低脂肪食物，最好食用流质食物和软质食物，这样有利于消化吸收，也减轻肠胃负担。

一般就是熬煮稀饭喝，为了补充食物控制减少的营养摄入，可以熬煮五谷类的稀饭。稀饭要尽量熬煮得烂一些，不要米粒生硬的稀饭。

菜肴以嫩的青菜为主，青菜不要纤维太高的，肉类少吃一点，肉类尽量清煮，不要加姜蒜   八角     等刺激性香料。

虽然要以流质食物为主，但也要少喝浓郁的汤，适量喝清淡的汤，牛奶等也尽量不要喝。

3、急性肠胃炎治疗期间要吃软质和流质食物，直到症状痊愈。刚刚痊愈的时候，其实肠胃功能也还很弱，还要维持流质和软质食物为主，建议再维持三个月这样的饮食。

期间，可以逐步适当补充其他食物，以补充营养，但要控制量，辛辣刺激等食物还是要避忌，万不可暴饮暴食。