夏季吃草莓有哪些好处

草莓不仅色泽鲜美，而且营养也不可忽视，不仅如此还具有很大的     养生   保健作用。如今夏季正是新鲜草莓销售的旺季，如果你想养生，草莓这种水果可千万不要错过，下面就来介绍夏季养生吃草莓的10大好处。

 1.护心：

哈佛大学公共卫生学院一项新研究发现，经常吃草莓有助于降低血脂和血管炎症危险。草莓中还含有有益心脏     健康   的叶酸。多项研究发现，体内叶酸水平低的人得致命     冠心病   危险会增加。

 2.养肝：

草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。

 3.抗癌：

草莓富含维生素C等营养物质，有助于抗击     乳腺癌   、食管癌和子     宫颈癌   及     胃癌   等     癌症   。草莓中还含有花青素和栎精。这些黄酮类物质可抑制结肠癌、     前列腺   癌、肺癌、     口腔   癌、舌癌和肝癌癌细胞的活动。

 4.调理胃肠道     贫血      ：

现代医学研究认为，草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除了可以预防坏血病外，对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。

 5.醒酒：

酒后头昏不适时，可一次食用鲜草莓100克，洗净后一次服完，有助于醒酒;营养不良或病后体弱消瘦者，可将洗净的草莓榨汁，再加入等量米酒拌匀即成草莓酒，早晚各饮1杯。

 6.预防坏血病：

草莓中的维生素及果胶对改善便秘和治疗痔疮、高血压、高脂血症均有一定效果。

 7.助消化：

1杯草莓(约合150克)的膳食纤维含量可满足成年人日推荐量的15%。膳食纤维有益消化及改善消化道健康。

 8.护眼：

《眼科学档案》杂志刊登一项研究发现，每天吃3—5份草莓(每份80克)可以使老年黄斑病变危险降低36%。

 9.护关节：

《风湿病年鉴》杂志刊登一项研究发现，大量摄入富含维生素C食物的人罹患多发性关节炎的危险降低3倍。

 10.洁齿：

将1个草莓捣碎加半茶匙烘焙苏打搅成糊状，将混合物涂抹在牙齿上，保持5分钟，然后漱口刷牙，并用牙线清洁牙缝。混合物中的苹果酸有助于去除牙齿色斑，让牙齿更洁白。