夏季吃什么护肝?护肝食谱推荐

2342

发布:2022-06-09 13:04:48  来自 晨与橙与城 觅知友会员

春季     养肝    ,那么夏季就要护肝了。不少朋友喜欢喝酒,肝脏受到了不同程度的损害。在炎热的夏季应该如何通过食疗保护肝脏呢?一起来看看吧。

  肥肉  

肥肉属于高脂肪食品,大量食用高脂肪食物,不但会加重肝脏负担,而且还会导致血脂(胆固醇和甘油三酯)升高。久而久之,脂肪会堆积在肝脏内,演化至脂肪肝,也可能发生脂肪性肝炎,甚至肝硬化。所以,酥皮东坡肉、香脆烧鹅肉、红烧乳鸽虽然好吃,但为了您的肝着想,还是得节制点。

夏季吃什么护肝?护肝食谱推荐

  辣椒  

辛辣的食物包括煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜等,用辛辣食物做调味品是很普遍的,而适量食用,有开胃助消化的功能,但是它同时可刺激胃粘膜,使胃酸分泌增加,从而加重肝脏负担,特别肝炎患者食用后会加重肝脏负担,诱发消化道出血。怎么说呢?健康的人,可以酌量吃,但肝炎患者还是少吃为妙。夏天怕吃辣椒     上火    冒痘痘憋了几个月的     童鞋    ,即使秋天已经来临了还是不能放纵喔!

  方便面    

近段时间以来,关于食物的食品添加剂是一波未平一波又起的态势,会不会致癌咱们暂且不说,但是这种含有防腐剂和添加剂的食品,大量食用后会加重肝脏解毒、代谢能力,从而加重肝脏负荷、诱发肝损却是盖棺定论的了。方便面、罐头     鱼    这类型的加工食品,在有新鲜选择的时候咱们还是吃鲜的吧。

  酒  

喝酒伤肝,陈艳宏表示,酒精进入人体后只有10%自肠胃排出,90%则在肝脏中代谢。酒精的主要成分是乙醇,乙醇进入肝细胞后经氧化为乙醛。乙醇和乙醛都具有直接刺激、损害肝细胞的毒性作用,能使肝细胞发生脂肪变性、甚至坏死。正因为肝脏代谢酒精的能量是有限的,多饮酒会伤肝。据医学研究表明,体重60公斤的健康人,每天只能代谢60克酒精,若超过限量,就会影响肝脏健康,甚至危及生命。所以,应酬归应酬,可别贪杯。

  发霉水果  

在要吃到肚子里的食物上,咱们还是坚持一个观点———其实少吃点未必不是好事。这里说的少吃的主角,指的是那些已经霉变的食物,如发霉的大米、发霉的花生之类,发霉后会产生具有强烈毒性作用的黄曲霉毒素,从而诱发肝癌,所以大家应避免食用霉变食物。对了,秋日水果丰收,接连上市,霉变的水果也是吃不得的。谨记,腐烂或虫蛀超过1/3以上或有苦味的水果都不宜食用。

  反向观点  

  多吃   葡萄     护肝  

陈艳宏认为,养肝护肝首先需多饮水,其次要注意饮食平衡,不要暴饮暴食或常饥饿,同时饮食要保持均衡,食物中的     蛋白质    、碳水化合物、脂肪、     维生素    、矿物质等要保持相应的比例。在秋天,一些时令的果蔬譬如     橙子    、奇异果、     梨    、苹果、葡萄、西兰花等都是很好的养肝护肝食品。尤其是葡萄,含有的天然生物活性物质、维生素和纤维素,对肝脏不好的患者十分有益。

且     肝火旺    盛的人,平时可以多喝有清热功能的菊花、生地、白芍泡的茶,也可以多喝金银花、车前草等解毒茶。另外的,肝脏是藏血的地方,秋日可以多吃些何首乌以补肝益肾、益精血。

话题评论:

未登录服务分享会员
未登录

美食推荐:

  • 宝宝辅食手工面的做法
    适宜年龄4-12个月主料胡萝卜3根鸡蛋1个面粉300g辅料盐2-3g制作步骤1.胡萝卜洗净去皮,放入榨汁机取汁;胡萝卜汁加
  • 夏季宝宝养生保健重在滋润补水
    夏季天气炎热,宝宝的适应能力较差,不适应突然间的炎热,很容易引发夏季腹泻、胃口不开和中暑等疾病。因此,妈妈应该提早准备好给宝宝制定夏季养生方案。原料
  • 夏季流汗多宜多吃酸性食物
    天气持续高温,让人坐着都会流汗。夏季天气炎热,人体的水分和盐分都流失严重,如果不及时补充水分,容易出现脱水,中暑的现象。小编建议夏季流汗多的朋友可多吃
  • 肠胃炎要注意什么肠胃炎的饮食原则
    肠胃炎是指胃粘膜和肠粘膜发炎,通常是由食物中毒引起,这和人体长期不良的饮食习惯有关。肠胃炎主要分为急性肠胃炎和慢性肠胃炎两类,但是两类的肠胃炎都遵循一下的饮食原则。1、流质饮食。稀饭或粥,应大量喝水,以避
  • 韭菜炒羊肝
    食物原料:韭菜200克、鲜羊肝250克。面粉、料酒、生抽、盐、植物油、蒜末各适量。制作方法:1、羊肝洗净,切成薄片,用面粉、料酒、生抽搅拌均匀放置
  • 气血不足如何调理
    气血不足的症状表现主要看光泽、弹性和皱纹。皮肤与肺的关系密切,皮肤白里透着粉红,有光泽、弹性、无皱纹、无斑,代表肺的气血充足。反之,皮肤粗糙,没光泽,发暗、发黄、发白、发青、发红、长斑都代表身体状况不佳。气血不足如何调理:运动疗法运动是调养气血不足
  • 产妇山药的做法大全
    产妇山药的做法:香菇山药炒肉片材料:山药300g、香菇8朵、里脊肉200g、青椒1个、油适量、葱适量、盐适量、白糖4g、料酒15ml、生抽20ml、淀粉5g、鸡精
  • 羊奶粉好还是牛奶粉好
    羊奶粉好还是牛奶粉好?没有标准答案羊奶粉和牛奶粉的比较,没有哪种好哪种不好,其实婴幼儿牛奶粉和婴幼儿羊奶粉都是配方奶粉,只要按照配方奶粉国家标准严格生产出的正规奶粉,就是好奶粉。原因:(1)羊奶的脂
  • 煲猪脚姜用什么姜猪脚姜用老姜还是仔姜
    煲猪脚姜用什么姜如果是一般人吃煲猪脚姜建议选用大肉姜或者嫩仔姜,大肉姜姜味浓而较易咀嚼,口感较好,比较适合用于制作猪脚姜醋。嫩仔姜吃起来没有姜渣,爽脆,口感比较好。不过如果是给产妇吃坐月子吃的一定要选择老姜,并且
  • 空腹可以喝止咳糖浆吗喝止咳糖浆注意事项
    空腹可以喝止咳糖浆吗空腹可以喝止咳糖浆。一般止咳糖浆都是中成药,副作用很小,对肠胃的刺激性也小,且也没有特别标注空腹时不宜食用,因此一般空腹时是可以喝止咳糖浆的,且空腹时食用还有利于吸收。但在食用止咳糖浆后最好过半小时再吃饭,一是避免糖
  • 臭豆腐可以带上火车吗
    臭豆腐可以带上火车吗?可以带包装的。说明:如果怕有气味,建议可以带真空包装的,不会有异味出来。现在规定是那种新鲜出炉的臭豆腐不能带上车,和榴莲一样,气味太重的不能带上车。温馨提示:坐高铁的话,
  • 杨桃可以吃皮吗杨桃皮要不要剥掉
    杨桃可以吃皮吗杨桃可以吃皮。杨桃在清洗干净之后可以连皮一起直接食用的,杨桃的皮中含有的维生素更多,食用的话营养价值更好,而且皮肉一起吃的话可以保证杨桃营养的完整性。杨桃连皮可以这样吃,首先将杨桃洗干净之后,用刀去掉五个菱
  • 春季保健养生:西芹炒百合
    芹菜可以降低血压,百合具有清热下火的作用,两者搭配弄个西芹百合小炒,清甜可口,最适合春天食用了。春季养生要注重多吃蔬菜,既健康又营养,而且这个西芹百合还有百年好合的寓意喔。食材西芹200克鲜百合140克
  • 豉油皇鸡
    菜系及功效:粤菜孕妇菜谱老人食谱补虚养身食谱营养不良食谱口味:五香味工艺:卤豉油皇鸡的制作材料:主料:童子鸡1250克调料:酱油100克,冰糖
  • 鹌鹑桂圆汤
    食谱原料鹌鹑两只、桂圆肉5个、枸杞子少许、大葱一根、姜片少许制作方法1、鹌鹑切块焯水,备用。2、锅里放油,加热,然后把葱、姜一起放在锅里爆出香味再加入适量水(大概
  • 吃什么减肥三款养生食谱助你平坦小腹
    很多人减肥就想要一个平坦的小腹。那么吃什么才会有平坦的小腹呢?以下亲亲宝贝小编介绍你三款养生食谱,帮你平坦小腹!亚洲三文鱼沙拉在食用海鲜等脂肪含量较高的食物时,佐
  • 夏天吃葡萄干好吗
    夏天吃葡萄干好吗夏天适量吃一些葡萄干是非常好的,因为夏天气温高,出汗多,饮水多,胃酸容易被冲淡,消化液分泌相对减少,消化功能减弱致使食欲不振,这个时候适量吃一些酸酸甜甜的葡萄干能够起到很好的开胃效果。此外夏季特别容易倦怠疲乏、精神不振
  • 女性更年期综合症的食疗法
    对于女性朋友而言,正确面对更年期来临不仅需要好的心态,也需要必要的食疗保健功效,那么下面就由亲亲宝贝网为每一位女性朋友们来推荐一些吧!1、更年期综合征食疗方:1)甘麦饮
  • 吃花生怎么减肥?花生减肥食谱推荐
    花生的营养价值丰富,具有降血脂和降低胆固醇的功效。但是有些人认为花生热量高,减肥人士不适宜多吃。其实花生丰富的膳食纤维,作为减肥食物并不为过。花生酱花生酱减肥花生酱含有16克脂肪,虽然热量较
  • 春季孕妇饮食注意事项要注意
    春季天气潮湿,孕妇在潮湿的天气下应该注意饮食的均衡,做到清淡适宜,最好吃些健脾壮阳的食物喔。那么,孕妇春季安胎有什么注意事项呢?孕妈妈春季的关键食品及饮食注意事项:1、叶