春天孕妇吃什么蔬菜好
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我们都知道,孕妇应该多吃蔬菜水果,那么在这个春暖花开的季节里,孕妇吃什么蔬菜好呢?下面小编为大家介绍几个春天适合孕妇吃的蔬菜。
一、莲藕
莲藕中含有大量的淀粉、 维生素 和矿物质,营养丰富, 清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行血 化淤,清热生乳。产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进 食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。
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二、黄花菜
其中含有 蛋白质 及矿物质磷、铁、 维生素A 、维生 素C及留体化合物,营养丰富,味道鲜美,尤其适合做汤用,中医书籍 记载,它有消肿、利尿、解热、止痛、 补血 、健脑的作用,产褥期容 易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安,多吃黄花菜可消除以上症状。
三、黄豆芽
黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等, 蛋白质是生长组织细胞的主要原料,能修复生孩子时损伤的组织,维 生素C能增加血管壁的弹性和韧性,防止产生出血,纤维素能通肠润便, 防止产妇发生便秘。
四、海带
海带中含碘和铁较多,碘是制造甲状腺素的主要原料, 铁是制造血细胞的主要原料,产妇多吃这种蔬菜,能增加乳汁中的含 量。新生儿吃了这种乳汁,有利于身体的生长发育,防止因此引起的 呆小症。铁是制造红细胞的主要原料,有预防贫血的作用。
五、莴笋
是春季主要蔬菜之一,其中含有多种营养成分,尤其 含矿物质钙、磷、铁较多,能助长 骨骼 、坚固牙齿。中医认为,莴笋 有清热、利尿、活血、通乳的作用,尤其适合 产后 少尿及无乳的人食用。