莴笋和什么炒好吃

3460

腰果莴笋炒山药


材料:莴笋、山药、腰果、胡萝卜、   盐     、食用油、   鸡精    

做法:

1、莴笋去皮,洗净,切滚刀块。胡萝卜洗净切滚刀块;

2、山药去皮,洗净,切块放置于清水中(防止山药颜色发黑);

3、烧开适量的水,把莴笋,胡萝卜和山药倒入汆一下,捞出沥水;

4、倒入油,小火把腰果炸熟(一点点金黄即可,注意要用小火,否则腰果容易炒焦);

5、最后倒入莴笋.胡萝卜和山药,跟腰果一起翻炒,加盐和鸡精调味即可出锅了。

 

莴笋木耳炒虾仁

材料:虾250克、莴笋1支、木耳20克、盐、   料酒     、淀粉、姜丝少许

做法:

1、鲜虾剥壳去虾线,虾仁用少许盐、料酒、淀粉拌匀待用;

2、莴笋一支去皮切片,干木耳泡发洗净撕成小朵;

3、取炒锅将油烧至六成热(油温比较低)油可稍多些,倒入虾仁快速翻炒至变色,盛出待用;

4、用锅中余油把姜丝爆香,再将莴笋和木耳倒入翻炒,加盐,再倒入虾仁炒,最后勾个薄芡即可出锅。

 

剁辣椒炒莴笋

材料:剁辣椒半勺、干辣椒2个、姜片2片、莴笋1条、猪瘦肉一点点、蒜苗1小条、生粉

做法:

1、莴笋削皮切片,瘦肉切片用一点点生粉拌匀;

2、烧热菜油,放切段的干辣椒和姜片炒,加入剁辣椒翻炒,放猪瘦肉片翻炒(瘦肉片要少,不超过10片),瘦肉片半生的时候放莴笋片翻炒,好了,加盐,再翻一会,起锅前放蒜苗。可以了。好吃的下饭菜做成了。


   

话题评论:

未登录服务分享会员
未登录

美食推荐:

  • 盘点最补肾的十种食物
    随着生活的不断变化,男性的压力越来越大,男性的生理功能障碍常见病越来愈多,导致精子质量开始下降。虽然壮阳的方式有很多种,但最有效的还是食疗方法。下面小编介绍最
  • 熬夜时要吃什么食物呢?
    熬夜当天的晚餐多选择蔬菜、水果等清淡的食物,对熬夜时的健康有帮助。5种能够让人更有精神和精力,而且有益于皮肤的果汁是:萝卜白菜不要混在一起吃1.适量
  • 中医认为:八大食物补肾有奇效
    1、动物肝脏中医学有“以脏养脏”的说法,动物肝脏含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种维生素,具有补肾益精的功效。2、虾虾富含有极其丰富的蛋白质、脂类、矿物质等营养物质,而且虾肉的提取物中含有增
  • 9种疾病患者需忌口否则会加重病情
    各种疾病患者需要避免吃哪些食物?1.脑老化:不喝水饮水不足会导致脑老化,诱发脑血管及
  • 男性肾亏吃什么好?
    这可能是肾亏的表现,通常一部份男人会选择药物调理肾亏,在医学上讲还是饮食调理肾亏最根本,那么,男人肾亏怎么补­吃什么好肾阴虚时,还有有遗精、尿量多或尿如脂膏、头晕目眩、耳鸣等症状,严重
  • 景德镇特色美食推荐:清汤泡糕和瓷泥煨鸡
    江西景德镇有什么好吃的?来江西景德镇旅游的朋友一定会对这里的美食念念不忘。那么下面就为您详细介绍两道比较有特色的景德镇小吃:清汤泡糕、瓷泥煨鸡。清汤泡糕江西称馄饨为清汤。因系将特制的糯米糕泡入清汤中而得名。清汤是咸的
  • 秋季补脾润肺去燥的食疗
    金秋时节,气温明显的下降,人们烦躁的情绪也渐渐平静下来。秋季也是人体抵抗力较为低下的时候,因此我们不能错过这养生保健的重要季节。秋季养生贵在养阴润燥,通过饮食就能达到滋阴润燥的养生目的,下面就为您介绍适合秋天吃的营养佳肴
  • 红枣乃女性的天然维生素
    红色食品对于女性来说,是有着很大的养生功效的。此文要想大家介绍的红枣,天生就是为女人准备的。这种生长在北方的红色果
  • 2岁宝宝补钙食谱大全
    2岁宝宝吃什么补钙?1:虾皮炒莴笋材料:虾皮10克、莴笋400克、植物油25克;葱、盐适量制作方法:1)莴笋洗净,切成3厘米长的段;干虾皮用温水稍泡,洗净;2)将炒锅置于火上,放
  • 奶酪洁白牙齿防蛀牙
    澳大利亚牙科学会有研究表明,除了丰富的钙、磷等牙齿营养物质,奶酪还含有独特的酪蛋白。酪蛋白能有效阻止牙菌斑形成,修复牙齿的损伤。此外,奶酪还可以刺激唾液的分泌,可以中和平衡口腔内的酸性环境,抑制细菌生长,坚固牙胚。因此,
  • 什么是地皮菜详解其营养功效
    地皮菜是什么蔬菜呢?它有哪些营养功效呢?如果详细的了解下的话,相信大家会对地皮菜更有兴趣的,不妨跟着小编一起看看吧,希望不会让大家对地皮菜失望!地皮菜是什么地皮菜藻体坚固、胶质,最初为球形,后扩展
  • 夏季健脾开胃四款养生菜消暑去热
    1、冬瓜汤用料:冬瓜(带皮)500g、火腿50g。做法:将火腿先加入葱、姜,水煮半小时,再加入冬瓜,小火炖煮约15分钟,加入作料。功效:冬瓜是一味利水、除热的良药。火腿具有养阴和胃、健脾开胃的功效。
  • 春天吃什么好呢推荐最适宜春季吃的食物
    最适合的补品:大枣蜂蜜最养肝春天是肝气最足、肝火最旺的时候,所以在饮食上我们要多选择护肝健脾的食物,如大枣、蜂蜜、山药、莲子、芡实等,可以每天做粥来食用,不仅能够护肝健脾胃,还能够补气血、
  • 女人抗衰老食物有什么
    如果能在日常生活中,轻轻松松的抗衰那岂不是很美妙的事情,世界公认26种食物,让你在既饱了口福的同时又能青春常驻。抗衰老食物一:鱼肉推荐理由:能在鱼肉中摄取大量蛋白质(蛋白质食品),而
  • 山药可以减肥吗?推荐5款山药减肥食谱
    山药的本名是薯蓣,这种多年生草本植物的块茎能食用,由于它富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质,能促进人肠胃对食物的消化分解。助益脾胃运转,对于脾胃虚弱引起的水湿不利、浮肿虚胖、食少肿大效果非常好。同时山药还能滋养肾脏,改善人体的
  • 各种鱼的保健功效和食用禁忌
    鱼不仅味道鲜美,而且多吃鱼还具有保健功效呢!无论什么季节都可以吃鱼,但是各种鱼都其自身的禁忌。下面一起来看看各种鱼的保健功效及食用禁忌。1.鲤鱼保健功效:鲤鱼有健脾开胃
  • 男人健脾补肾菜谱大公开
    很多食物都是天然的补肾圣品,可以在日常生活中健脾补肾,下面小编就为你推荐几款健脾补肾菜,想学的可以进来看看,超简单。健脾补肾菜一、健脾补肾汤原料:党参15克、白术15克
  • 适合夏季食用的羹
    鱼茸番茄羹原料:鳙鱼肉300克,番茄3个、蒜3小片、生姜3片,盐、香油各少许。做法:鳙鱼肉蒸熟,拆去鱼骨做成鱼蓉;番茄洗净,切片;热锅放少许油,下番茄煸炒出汁,加入清水和姜,滚沸后下鱼蓉、蒜片和适
  • 春天吃什么好呢推荐最适宜春季吃的食物
    最适合的补品:大枣蜂蜜最养肝春天是肝气最足、肝火最旺的时候,所以在饮食上我们要多选择护肝健脾的食物,如大枣、蜂蜜、山药、莲子、芡实等,可以每天做粥来食用,不仅能够护肝健脾胃,还能够补气血、
  • 常吃酸菜容易得结石
    酸菜能增进食欲,是流行于民间的一种风味菜肴,但是,长期贪吃酸菜会给我们的健康带来隐患,甚至增加患上癌症的风险。酸菜所含的草酸进入人的肠胃后,会与体内的钙质发生反应,形成不易溶解的草酸钙