糖水杨梅汤

食物原料：    

杨梅     500克，   冰糖     200克

制作方法：    

1、杨梅粗粗冲洗后，在淡   盐     水浸泡15分钟。

2、捞出杨梅彻底冲洗干净。

3、将杨梅放入锅中，倒入水，水面没过杨梅即可，不要太多，不然味道就不浓郁了。然后放入冰糖。

4、用中小火煮开后转小火持续10分钟。

5、自然晾凉后，倒入密封罐中，放入冰箱存放一天。

食谱类别：    

1岁半宝宝食谱

身体内乳酸含量过高，是导致人   疲劳     的重要原因。因此，当   熬夜     工作或觉得精神疲惫时，喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用，让肌肉和血管组织恢复活力。另外，这么多酸性物 性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，不仅生津止渴，出外游玩时也能避免   晕车     ，或者在喝酒过多后，起到醒酒的作用。

梅子有极强的抗菌力，不但能帮助消化、增进食欲，又有清肠胃、驱虫、止   呕吐     、止肚泻、止咳去痰等功效，还能收涩小便，止汗固液，抑制下痢，对于心脏激烈跳动、神经痛、坐骨神经痛、肩膀酸痛、   蛔虫     为患、夏天食欲不振，都有疗效。它还令人迅速消除疲劳、恢复体力，同时预防传染病。

酸梅中含有多种   维生素     ，尤其是   维生素B2     含量极高，是其他水果的数百倍。虽然味道酸，但它属于   碱性食物     ，肉类等   酸性食物     吃多了，喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。