晚上吃姜食补需区分体质
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你有听说过一句古话:“晚上吃姜,犹如吃砒霜”吗?不可避免的,我们吃晚饭时的饭菜有姜作为调味料,这样会影响我们的健康吗?小编马上为你解答,详细快看下文吧。
1.姜糖苏叶饮: 生姜、苏叶各3克, 红糖 1 5克。
将生姜、苏叶洗净切成细丝,置瓷杯内,加红糖,再以沸水冲泡,盖上盖后,泡10分钟即成,趁热服食。每日两次。此饮具有发汗解表、祛寒健胃的功效,适用于风寒感冒诸证,尤其对伴有 恶心 、 呕吐 、胃痛、 腹胀 等证的胃肠型感冒更为适宜。
2.生姜红糖汤:生姜5~10克(体寒的人可适当加量),红糖15克。煲前先大力拍打生姜或以生姜磨汁,加1杯清水,加红糖,加热至沸腾15分钟,即可饮用。
功效:祛风散寒。 糖尿病 患者可去红糖。最近,网络上流传着一句据说是古训的话:“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜。”不少人看了都惊惶不已。如果把这句话理解为“早上吃姜有益,晚上吃姜有害”,也许更能为人所接受。
要说清楚“晚上吃姜是否等于吃砒霜”的问题,还得从中医的阴阳寒热说起。