豆瓣香葱豆腐简单又下饭的家常食谱

3165

发布：2022-06-10 02:04:36 来自没过试用期的爱觅知友会员

主料

鸡蛋豆腐 1 盒
葱 2 根
蒜头 1瓣
生姜 1片

辅料

豆瓣酱 1 大匙
蚝油 2 小匙
冰糖 1 小匙
水 1/3杯

制作步骤

1. 先把鸡蛋豆腐切块,最好用厨房纸巾压一下水份再下锅煎,比较不会油爆,煎起来也会比较漂亮;
2. 鸡蛋豆腐煎至两面金黄后搁在锅边,再把蒜末+姜切小小片入锅炒香;
3. 炒香的姜蒜后,在淋上豆瓣酱+素蚝油 + 冰糖炒出酱香气,在加入1/3杯水和豆腐一起煮;
4. 煮到豆腐都吃进酱味之后慢慢浓缩;
5. 后起锅前在洒上一些葱花就可以端盘上桌啰!

û80 ñ1060 6

未登录

200

o p

诺尼果有什么功效
科学家们发现，在同纬度的热带地区，人们的平均寿命为40岁左右，而大溪地群岛当地的人们由于常年食用诺尼，没有三高、没有癌症，寿命平均达82岁，这一数据引起了科学家们的高度重视，开始有更多的营养学界，医学界等专业人
1081人浏览 ⋅ 一个月前发布
6个中医养血调经食疗方
编辑推荐：女人的最佳睡姿是什么当劳累过度或者是环境改变，女性的身体都容易出现月经周期的变化，月经量的增加或减少，甚至出现
932人浏览 ⋅ 一个月前发布
冬笋的营养价值
冬笋的营养价值,冬笋的作用功效营养价值冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等
3926人浏览 ⋅ 一个月前发布
细数蜂蜜对女性的好
四月里，百花香，蜜蜂儿，采蜜忙。再经过蜂农们的辛勤劳作，新一季的甜美蜂蜜就要热辣上市了！都说蜂蜜是最适合女人的保养品。早在1700年前，我国人就已开始用蜂蜜护肤美容，晋代郭璞在《蜜蜂赋》中记载“灵蛾御之以艳颜”，即指晋代
1301人浏览 ⋅ 一个月前发布
经期可以喝铁观音吗
铁观音的功效：1.解毒消食去油腻郑道溪有感于安溪铁观音的悠久历史，在文中把安溪铁观音称为中国茶家庭的“老字号”。他论述其品用价值的第一项，便是“可解毒消食去油”。文中说，茶被公认为人类最好的保健饮料，早在西汉《神农本草经
899人浏览 ⋅ 一个月前发布
高考期间考生怎么吃才好？
怎么吃，不必刻意讲究营养与平时学习状态不同，高考前夕考生大量用脑，加上身体正处在生长发育期，能量消耗很大，必须有充足的热量、蛋白质、维生素及微量元素等。“早餐鸡蛋牛奶要保证，中午尽量吃饱，多吃蔬菜
3366人浏览 ⋅ 一个月前发布
这些食物错搭会致病
海味+水果海味中的鱼、虾、藻类，含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含有鞣酸的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，这种物质会刺激胃而引起不适。含鞣酸较多的水果有柿子、
977人浏览 ⋅ 一个月前发布
感冒了吃什么好的快呢
小葱老姜汤材料：细香葱，老生姜片，红糖适量。做法：1、将葱和老姜片分别冲洗干净。2、把葱和老姜片放在小锅内，加适量的水煎至小半碗，去渣留汤，加少量的红糖就可以食用了。提示：此汤有发汗解表，散寒通阳的功效
136人浏览 ⋅ 一个月前发布
韩国进口食品包装塑化剂超标300%
在较早时，一批韩国进口食品就涉嫌包装塑化剂超标。据了解该批进口食品塑化剂超标300倍，严重影响了消费者的健康。记者从市检验检疫局获悉，一批从韩国进口的塑料食品包装袋塑化剂超标300倍。为避免这批塑料包装袋流入市场危害消费者健康，检验检疫局依法予以销毁。记者
5005人浏览 ⋅ 一个月前发布
网红玉米来了这样吃营养又美味
最近好朋友说买到一样好吃的，说也新奇，是玉米，而且是黑色的，简单的蒸了蒸端上桌，我盯着看了好长时间，怎么这么黑，到底能不能吃？而且今年这个黑玉米出现的次数非常的多，所以就忍不住买了点，自己也想吃吃看。有关这个黑玉米，相信很多人对黑玉米会提出这
4977人浏览 ⋅ 一个月前发布
食物美味又健康掌握烹饪的技巧
1、松饼最好的加热方式，是放置在350度的烤箱中，上面最好用一个湿纸巾覆盖，才能保持它松软的口感。2、披萨千万不要将隔夜的Pizza放入微波炉加热。最好的加热方法，是将Pizza放在一个有盖子的热平底锅上，加热3-4分钟
4185人浏览 ⋅ 一个月前发布
秋季进补男人壮阳该吃啥
壮阳的食物1：虾虾味道鲜美，补益和药用作用都较高。祖国医学认为，其味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精，通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者，都可将其作为滋补食品。人常食
3805人浏览 ⋅ 一个月前发布
孕前该怎么补充营养
孕前该如何补充营养生个健康宝宝是很多夫妇的一大心愿，应该如何做好孕前准备呢？因此，孕前及时调整营养结构也成为当个好妈妈的必修之课。改变不良饮食习惯佛山中医院
2637人浏览 ⋅ 一个月前发布
“秋高鸭肥”秋季养生四道美味不可少
鸭肉冬瓜汤鸭肉蛋白质含量约为16%，B族维生素、维生素E和矿物质等元素含量较丰富。食欲不振时，做道鸭肉冬瓜汤，既补水又可补充优质蛋白质。鸭肉味美，但体质虚寒、感冒的人应当少食。红白血豆腐鸭血细嫩香滑，
2851人浏览 ⋅ 一个月前发布
必须看夏季五款滋阴润燥食谱
夏季，进行滋阴润燥是非常重要的，但挑选什么样的食谱以及食物才能滋阴润燥是个问题！今日小编就带大家好好了解夏季哪些食谱是可以滋阴润燥的？夏季哪些食物同样可以滋阴润燥的？一起看看吧！滋阴润燥食谱
1342人浏览 ⋅ 一个月前发布
6种水果熟吃功效翻倍
大家都知道水果是生活中常见的食物，且水果大多都是生吃，其实水果还可以煮熟吃哦。下面看看哪些水果煮熟吃食疗功效翻倍吧。1.橙子橙子皮中有两种成分具有止咳化痰的功效
3776人浏览 ⋅ 一个月前发布
办公OL春季多吃娃娃菜可减压
更多推荐：味增茄烧肉片的做法详解娃娃菜是种“超小白菜”，但它的钾含量却比白菜高很多。据测定，每百克娃娃菜中约含有287毫克的钾，而同样重量的白菜仅含钾130毫克。钾是维持
2672人浏览 ⋅ 一个月前发布
冬天养生吃什么？10种食物补足气血
每当冬季的时候，很多人都会出现动手动脚的情况，这是因为冬季天气冷，特别容易出现气血不足的情况，所以在冬季补气血是我们最重要的事情。下面，小编就为你介绍一些补气血的食物，告诉你冬天养生
399人浏览 ⋅ 一个月前发布
春季饮食如何预防疾病
事实证明，到了春天，凡有肝阳上亢的人，特别容易出现头痛、眩晕，这就是祖国医学早已指出的“春气者诸病在头”的原因。现代医学也发现，春天的气候变化，容易使人血压增高，出现头痛、头晕、失眠等症状。饮食防治的方法是
1659人浏览 ⋅ 一个月前发布
麻辣香干中吃出大蜈蚣!厂家避而不见
国庆假期结束没多久,长沙的刘先生可一点都高兴不起来.10号的上午,刘先生购买了一包麻辣香干,就在吃了一大半的时候,发现香干里面似乎有异物,这仔细一看,着实吓了一跳!刘先生在香干中发现一条蜈蚣，我们可以看到这条蜈蚣长约6厘米，呈黑色扁平状，钩、触角和步
1672人浏览 ⋅ 一个月前发布