芭乐是什么
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芭乐是什么
芭乐又名番 石榴 ,为热带果树,原产热带美洲,今在元江有栽培。番石榴属桃金娘科番石榴,是常绿小乔木或灌木,俗称拔番石榴子、那拔。
因其来自国外,故名为番石榴,是亚热带名优水果品种之一。番石榴生长适应性强,不择土壤,栽培容易。成熟果实淡绿色,清香可口。番石榴果皮薄,黄绿色,果肉厚,清甜脆爽,心小籽少,果实营养丰富,含较高的 维生素 A、C、纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素,另外果实也富含 蛋白质 和脂质。
芭乐肉质细嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不腻,是养颜美容的最佳水果。果实具有治疗 糖尿病 及降血糖的药效,叶片也可治 腹泻 。果实除鲜食外,还可加工成 果汁 、浓缩汁、果粉、果酱、浓缩浆、果冻等。
芭乐的营养功效
1、降血糖作用:兔灌服25g/kg番石榴果汁,会使正常家兔的血糖值下降19%,而糖尿病家兔则下降25%,药效均在服药后4小时达最高,24小时内即恢复原来血糖值。
2、止血作用:从番石榴提取的并没食子酸给家免静注20mg/kg,可使平均凝血时间缩短51%。
3、抗生育作用:番石榴根煎剂对小鼠抗生育、抗着床、抗 早孕 和中期 引产 都有明显的效果;给药途径以腹腔注射效果为最好,皮下给药次之,口服几乎无效;对小鼠离体及在体子宫都有增强收缩的作用,尤其是妊娠子宫更为敏感;与前列腺素E2合用时对小鼠抗早孕和兴奋离体子宫都有明显的协同作用;其作用机理可能是损害 胎盘 滋养叶细胞,引起变性、坏死,也可能是干扰黄体酮的分泌。番石榴根抗生育有效成分可能是鞣质类,尤其是番石榴鞣花酸 葡萄 糖。
4、毒性:番石榴煎剂小鼠皮下注射部位有结痂、组织坏死出现,腹腔注射有刺激作用,较大剂量对肝有损害,番石榴煎剂小鼠腹腔注射的半数致死量为2.84g(生药)/kg。
芭乐的吃法
1、整个原味吃法:也可当蔬果食用,最佳抗氧化水果,能够有效延缓肌肤 衰老 及美白肌肤。
2、切成片或颗粒:可随意切成不规则的小块,一口一块的吃法,更香脆味美;也可根据个人不同的口感加入细 盐 巴、咸梅、咸梅粉等,若放入冰箱,味道更佳。
3、榨汁(养颜果汁:100毫升果汁中含维生素C98毫克)需加入适量冷开水,根据个人口味、身体需求加入 冰糖 、 牛奶 或 蜂蜜 之类饮用,芳香可口,乃是高级饮料之一。可滋养皮肤,令肌肤回复光泽。