养肝汤的做法

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发布：2022-06-10 02:26:09 来自海氹有点甜觅知友会员

适宜年龄
产后

主料

莲子 200g
灵芝 100g
丝瓜 300g
黑豆 100g

辅料

食盐一茶匙
葱一小段
姜一块
调和油一勺

制作步骤

1. 原料：灵芝 1棵、已经去芯的莲子200克、丝瓜1根、黑豆100克、葱姜少量、清水1200克。
2. 莲子用清水浸泡到体积膨大1倍，灵芝简单冲洗即可。灵芝、莲子、黑豆、葱姜、足量的清水，上汤煲煮沸。转文火煲40分钟。
3. 改旺火加入丝瓜。
4. 10分钟后，调入盐即可。

小贴士
对于剖宫产的产妇，养肝汤可中和或去除因手术麻醉药所残留于体内的余毒。顺产的也要吃，可以帮助肝脏解毒。

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