牛奶冻怎么做好吃

牛奶     冻怎么做好吃：   芒果     牛奶冻

材料：     芒果半个、牛奶300ml、玉米淀粉两勺。

做法：    

1、芒果对半切开，划井字，取出果肉。

2、芒果肉放入搅拌机中，打成   果汁     。

3、打好的芒果汁。

4、玉米淀粉放入碗中，加入牛奶，调成糊状。

5、牛奶中火加热。

6、淀粉糊缓慢加入牛奶中。

7、用勺子不停的搅拌，以防粘锅。   牛奶变得粘稠时，关火，这时仍要不停的搅拌。    

8、牛奶冷凉时，加入芒果汁，搅拌均匀。

9、装入模具中，放入冰箱冰冻2~3小时即可。

牛奶冻怎么做好吃：香草桂花牛奶冻

材料：     纯牛奶450g、细砂糖40g、香草精7g、吉利丁粉25g、纯净水40g、糖桂花适量。

做法：    

1、准备好所有需要的材料。

2、先将吉利丁粉倒入放有纯净水的小碗中。

3、用勺子搅拌均匀备用。

4、将牛奶倒入奶锅中。小火加热。

5、加入细砂糖，搅拌至融化。

6、加入吉利丁液。搅拌至融化。

7、最后加入香草精，搅拌均匀。关火。

8、将搅拌好的液体材料倒入另外的大碗中，过滤一下。

9、准备好小碗。杯子也可以。

10、倒入牛奶液。放凉后，在放入冰箱冷藏4小时以上，最好过夜。

11、冷藏好的奶冻用小刀在边缘稍微划一圈，方便脱模。

12、倒扣在盘子里。淋上适量糖桂花就完成了。

牛奶冻怎么做好吃：提子牛奶冻

材料：     旺仔牛奶375ml、玉米淀粉30g、   葡萄     干适量、炼奶适量。

做法：    

1、准备材料。

2、把牛奶倒入锅里。

3、然后把淀粉倒入牛奶中。

4、再加3汤匙的炼奶搅拌均匀。

5、再加适量的葡萄干搅拌。

6、将锅放到炉上开小火加热，一边加热一边搅拌。

7、搅拌成浓稠的糊状即可关火。

8、把煮好的牛奶糊装到准备好的容器里放凉。

9、再盖上一层保鲜膜放到冰箱冷冻室冷冻1小时，牛奶糊凝结成固体状就可食用。

10、想吃甜一点的可以在煮前适当加2汤匙白糖，增加甜度。