预防感冒的食物搭配

2422

发布:2022-06-09 17:53:35  来自 紫色的彩虹 觅知友会员

  西兰花+贝类  

西兰花富含     维生素    C和胡萝卜素,具有强效抗氧化作用,搭配富含优质蛋白和锌的贝类,能增强人体     免疫力    ,预防感冒。

   

  推荐佳肴——西兰花炒鲜贝  

原料:西兰花1棵,贝肉100克,蒜片、红椒丁、     盐    、     料酒    、     鸡精    、食用油适量。

做法:将西兰花切成小朵,倒入开水锅中焯烫一下快速捞出过凉水;锅中倒入油烧热,放入蒜片与红椒丁爆香,加入鲜贝翻炒片刻,再倒入西兰花略炒后加盐炒匀,加鸡精调味出锅。

这道菜要大火快炒,因为炒的时间长,鲜贝会有很多水分渗出。

  生姜+菠菜  

生姜所含的辣味成分姜辣素和姜酮有发汗活血作用,能改善体冷现象,与富含胡萝卜素的菠菜搭配,可增强预防感冒的效果。

  推荐佳肴——姜汁菠菜塔  

原料:菠菜400克,姜40克,香油1大匙,     酱油    15毫升,     醋    20毫升,辣椒粒、芝麻、鸡精、盐适量。

做法:姜切细丝,菠菜去根部,淘洗干净,切成5厘米左右长的段,在沸水中放入少许盐和油,将菠菜放入滚水中,汆烫片刻后,将菠菜捞出放入冰水中浸泡片刻,捞起沥干待用;用手将菠菜中的水分稍稍攥干,放入大碗中;用姜丝和其他调料将菠菜拌匀,用一个直筒的矮杯子将拌好的菠菜装进去,压紧,然后迅速倒扣过来,用姜丝、辣椒粒、芝麻装饰即可。

  鲑   鱼     +番茄  

鲑鱼几乎含有全部种类的B族维生素,番茄则含有抗氧化成分番茄红素,两者搭配能活化增强细胞的机能,     提高免疫力    ,预防感冒病毒入侵。

  推荐佳肴——烤番茄熏鲑鱼  

原料:大西红柿2个,熏鲑鱼(三文鱼)200克,黄油、黑     胡椒粉    、盐、香菜碎少许。

做法:将黄油熔化,加入黑胡椒和盐搅拌均匀备用;西红柿切成两半,用勺子把西红柿内瓤掏去一大部分,把熏鲑鱼切丁,放入西红柿中,上面加黄油,放入烤箱中,150度烤2分钟,取出撒上香菜碎即可食用。

  大米+黄豆  

大米的主要成分是碳水化合物,其     蛋白质    质量并不高,但与富含赖氨酸的黄豆搭配,可提高蛋白质质量,增强免疫力。

  推荐佳肴——黄豆大米糊  

原料:大米50克,黄豆30克,白糖适量。

做法:将大米和黄豆用水浸泡5个小时,一同倒入豆浆机中,按米糊键,做成米糊,倒入碗中加白糖即可食用。

  大米+薄荷  

薄荷为疏散风热之要药,加大米、     冰糖    制     粥    ,能促使出汗,又有护胃作用。此汤饮对新感风热者最适宜。

原料:薄荷15克,大米60克,冰糖少许。做法:薄荷煎取药汁备用;大米加适量的水煮粥,待粥将成时,加入薄荷汁及适量冰糖。稍温即服,得汗最佳。

话题评论:

未登录服务分享会员
未登录

美食推荐:

  • 要给老人补充哪些维生素?
    维生素,是维持生命与健康的基本营养素,任何年龄的人群都需要,但老年人由于具有某些生理上的特殊情况,对某些维生素有更多需求。因此,在日常饮食之外,应酌情适当补充。维生素E,为脂溶性,广泛
  • 五种食物不能当早餐你吃了吗
    很多男人都很忽视早餐的重要性,不管是从事什么工作,大部分男人的早餐都很随便。其实男人的早餐很有讲究,很多食物不能当作早餐吃,今天都为大家介绍五大食物千万不能当作早餐。1.面包圈和奶酪作为早餐食物的
  • 防止脱发的饮食方法
    要防脱发,许多好习惯都是可以起到作用,比如头发不要扎太紧,保持营养均衡等。头发的生长需要许多特定的营养,营养不足自然会使头发的生长受限,那么,有哪些食物可以防止掉发呢?
  • 豆腐不能和什么一起吃
    豆腐不能与含草酸高的食物一起吃,其原因是豆腐含钙高,钙与草酸可生成难溶或不容的草酸钙,影响钙的吸收。如菠菜、竹笋、苋菜等含草酸高,但是如果将烹饪方法改变一下,还是可以的。如将菠菜、竹笋等含草酸高的食物先用开水过一下,就可
  • 什么是秋季最宜身心的应季蔬菜
    蔬菜天天吃一斤秋天干燥,所以要多吃绿色叶菜,因为维生素含量高,多吃有好处。一个成年人,每天最少得吃一斤蔬菜。菠菜、青菜、芹菜、茼蒿、苋菜、胡萝卜等深色蔬菜,它们和棕红色蔬菜一样,不仅维生素含量多,胡萝卜素含量更高
  • 叉烧肉的做法简单又美味
    叉烧肉是粤菜中极具代表性一道菜。好的叉烧应该肉质软嫩多汁和色泽鲜明以及香味四溢。那么你们知道叉烧肉的做法最正宗的做法吗,叉烧肉的做法有哪些呢,下面就让小编给大家介绍一下叉烧肉的做法大全吧。一、不能错过的叉烧肉的做法大全相信大家都有听
  • 吃砂仁有什么好处
    砂仁的别名:缩沙蜜、缩砂仁砂仁的功效与作用:味辛,性温。归脾、胃、肾经。芳香行散,降中有升。1.行气健胃。用于脾胃气滞引起的脘腹胀痛、不思饮食,多与陈皮、木香同用。
  • 经期可以喝枸杞红枣茶吗
    枸杞红枣茶的作用:多喝枸杞红枣茶熬夜也有好气色,还能预防高血压。在中医处方里,红枣是一味最常见的药食同源方药,且它的补血功效也一直被传为佳话。因此,自红枣成熟上市至今,一度成了人们购买的果中佳品。许多读者认为,红枣作
  • 茄子是预防高血压的良菜
    茄子不仅味道好、营养丰富,还可以降低胆固醇,是心血管病人的食疗佳品,特别是对动脉硬化、高血压、冠心病和坏血病患者非常有益,有辅助治疗作用。常吃茄子,可预防
  • 只要3天快速甩肉窈窕入春季
    第一天早餐:1片全麦面包加一汤匙的花生酱、黑咖啡或者茶一杯、1/2个柚子。午餐:水煮鱼肉或鸡肉50克、半块黑巧克力、1片全麦面包、一杯黑咖啡或茶。晚餐:1小碗米果粥、1杯胡萝卜汁、1个苹果、1杯酸奶。第
  • 深秋润燥滋阴早餐喝粥就行
    为此,在进食的调理上,除遵照荤素搭配、平衡膳食的原则外,要注意少食辛燥的食品,如辣椒、生葱等,宜食芝麻、糯米等柔润食物。古人认为“晨起食粥,推陈致新、利膈养胃,生津液,令人一日清爽”。
  • 羊肉不能与哪些食物同吃
    1.忌与茶同食茶水是羊肉的“克星”。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,使肠的蠕动减弱,大便水分减少,进而诱发便秘。2.不宜与醋同食酸味的醋具有收敛作
  • 1岁宝宝喝什么汤好5款营养汤推荐
    1岁宝宝喝什么汤好之菜汤材料:白菜、洋葱、胡萝卜各10g,小南瓜5g,水1杯半,海带1张(3×3cm)。1、将海带入水煮至漂浮,待汤水着色后捞出海带。2、将白菜、洋葱、胡萝卜、小南瓜切成5mm大
  • 茄子是预防高血压的良菜
    茄子不仅味道好、营养丰富,还可以降低胆固醇,是心血管病人的食疗佳品,特别是对动脉硬化、高血压、冠心病和坏血病患者非常有益,有辅助治疗作用。常吃茄子,可预防
  • 香港特色小吃碗仔翅的做法
    香港小吃碗仔翅的做法食材:鸡胸肉100克,粉丝一把,干香菇3朵,鸡蛋一枚,老抽10毫升,芝麻香油一勺,马蹄粉一勺,清高汤1000毫升。做法:1.香菇温
  • 帮助老人防癌的九大食物
    老年人一但到了晚年,身体,消化功能以及各项机体运转都趋渐走向了下坡症状,但是老年人晚年体质需要倍加的良好维护,才可以让健康平衡,以及家人
  • 水果可解节日消化不良
    酸奶补充乳酸酶酸奶含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。苹果刺激肠蠕动苹果中含纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用。西红柿协助消化脂肪西红柿中含有一种特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化脂肪。
  • 女性养肾护肾吃什么好补肾食谱推荐
    补肾,不是男人的专利,女人也需要补肾,因为女人肾气不足,不能滋润肌肤,常在颧部出现蝶形的淡黄、黄褐或淡黑色斑块。小编建议女性养肾补肾从饮食上开始,那么女性养肾护肾吃什么好呢?接下来将为
  • 谁是你和周公的第三者
    1、辛辣食物如:麻辣小食,香蒜面包其实,除此以外,晚餐吃辛辣食物也是影响睡眠的重要原因。辣椒、大蒜、洋葱等会造成胃中有灼烧感和消化不良,进而影响睡眠。2、含咖啡
  • 警惕!“健康”吃素的6大误区
    吃素6大误区:误区一:贫血了,还要坚持吃素食素者确实更容易发生缺铁性贫血!经常筛查血红蛋白浓度,一旦低于110g/l,往往提示缺铁性贫血。更积极的办法是检查