奇异果有酒味能吃吗

奇异果有酒味能吃吗?

1、只是微微的酒精味，没有尝出其他的异味，那还是不影响的，营养成分没有大量流失还是可以适当吃的。

2、如果是有比较浓的酒精味，而且奇异果非常软，甚至还能吃出有点腐烂的味道，那就不能吃了。其中的营养成分会发生改变，而且还有可能滋生大量的细菌，吃了对人体不好。

说明：    

闻到酒味一般说明水果开始变质。这样的水果属于熟过头的食物，要是吃了的话，就会有可能引起   腹泻     的出现。有酒味的最好少吃，甚至不吃，酒味很重的不能吃。

为什么奇异果放久了有酒味?

因为奇异果久放的过程中，会渐渐受到细菌等微生物的污染，其中富含的碳水化合物在微生物的作用下会分解产生单糖、双糖、有机酸、醇、醛类物质，就会发出酸味或酒味，这也是酿酒、酿   醋     的基本原理。

建议购买奇异果一次性不要太多，否则吃不完放久了很容易出现酒味、变质等现象。

奇异果的食用好处

润肠通便    

奇异果含有丰富的膳食纤维和果胶，可以快速清除肠道内堆积的有害代谢物，起到润肠通便的作用，有效预防便秘和痔疮。

消脂 减肥    

奇异果含热量很低，每100g奇异果仅含热量56大卡，零脂肪，是典型的低脂低热食品，同时奇异果又有助消化促排便的功效，所以经常食用猕猴还可以预防肥胖。

美白消斑    

奇异果中丰富的   维生素     C是较好的抗氧化剂，长期食用可以阻止体内氧化物的产生，防止色斑的发生，还可以预防老年斑，有助于美白肌肤，延缓   衰老     。

预防癌症    

人体内硝化反应是致癌物形成的主要原因，而奇异果中富含的维生素是一种抗氧化剂，可以抑制这种反应，降低癌症发生率。所以吃完烧烤或腌制食品后吃一个奇异果可以降低患癌风险。

预防坏血病    

奇异果中维生素C含量颇高，一颗奇异果含有的维生素C大约为一个人一天所需维生素C的2倍多，能够预防   牙龈出血     、牙龈萎缩等坏血病。

降胆固醇    

奇异果中的维生素C可以清除多余的胆固醇沉积在血管壁，有助于降低血液中胆固醇水平，从而起到扩张血管和降血压的作用。

增强体质    

奇异果营养丰富，含有10多种氨基酸、多种维生素、胡萝卜素、膳食纤维、   叶酸     及微量元素钙、磷、钾、镁、铁等，这些营养成分能够提高机体活性，促进新陈代谢，增强体质。