何首乌炖鸡汤暖胃补身的滋补汤
2623
主料
何首乌 1两
杜仲 1两
黄芪 1两
蔘须 1捆
红枣 15颗
乌骨鸡 1只
水 3000cc
制作步骤
1. 何首乌、红枣、黄芪、杜仲、蔘须冷水略微冲洗去除杂质,备用;
2. 乌骨鸡肉放入沸水中汆烫去血水后取出,备用;
3. 将所有中药材除蔘须,加水大火煮滚后,关小火30分钟;
4. 取一石头锅放入鸡块及药材液,小火再煮约1个半小时即可。
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主料
何首乌 1两
杜仲 1两
黄芪 1两
蔘须 1捆
红枣 15颗
乌骨鸡 1只
水 3000cc
制作步骤
1. 何首乌、红枣、黄芪、杜仲、蔘须冷水略微冲洗去除杂质,备用;
2. 乌骨鸡肉放入沸水中汆烫去血水后取出,备用;
3. 将所有中药材除蔘须,加水大火煮滚后,关小火30分钟;
4. 取一石头锅放入鸡块及药材液,小火再煮约1个半小时即可。