不同米饭的养生功效有哪些?
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米饭,是中国人民的主食,米饭在中国人的饮食中占据了很重要的地位,当然,米饭的种类也有很多,它们也都有不同的养生功能,下面小编就给你介绍一下各种米饭的养生功效吧!
最滋补的是大米
日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米,呈半透明卵圆形或椭圆形,出米率高,米粒膨胀性小,但黏性大。作为日常食用米,粳米含有人体必需的淀粉、 蛋白质 、脂肪、 维生素 b1、烟酸、维生素c及钙、铁等营养成分,可以提供人体所需的营养、热量。
用粳米煮 粥 以养生延年,在我国已有2000年的历史,粳米粥最上一层粥油能够补液填精,对滋养人体的阴液和肾精大有裨益,最适宜病人、产妇和老人。 粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用,可用于脾胃虚弱、烦渴、 营养不良 、病后体弱等病症,但 糖尿病 患者应注意不宜多食。
最 排毒 的是糯米
糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b2、多量淀粉等营养成分。
米饭是中国人民的主食,特别是南方人每天都离不开米饭,米饭除了能够充饥果腹之外,还有很多不为人知的养生保健功效,如 补肾 、养颜等。下面小编就给大家详细介绍各种米饭的各种神奇养生功效。