中秋节将至教你如何挑选好月饼
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如何挑选 健康 的月饼
首先,一定要看清楚生产日期
作为 食品 类产品,月饼的保质期一般来说都是很短的,有些月饼的保质期甚至只有半个月或者一个月,所以说,大家在选购中秋节月饼的时候,一定要看清楚月饼包装上面的保质期和生产日期。如果不小心购买或者食用了过期的月饼的话,那么对身体的危害可谓说是很大的,特别是老人和孩子,过期的东西危害很大,千万不能够给他们食用。
其次,一定要注意生产厂家
可能很多人都看到过 新闻 报道,现在很多食品的生产可谓说是极其不卫生的。有些食品甚至是在散发着恶臭的厂房里面生产出来的。而中秋节的时候,食品市场的月饼可谓说是有千百种,大家到底该怎么样才能选择到比较健康的月饼呢?其实,中秋选择月饼的时候,一定要注意看月饼包装上的生产厂家,选择正规厂家和公司出产的月饼,这样月饼的质量才能有保重。
不过大家需要注意的是,选购月饼的时候是看生产厂家而不是看月饼的包装,很多月饼包装的极其华丽,但是实际上并不一定是正规厂家出产的,所以说,大家选购的时候一定要懂的区分。
然后,要学会观察外观
一般,合格健康的月饼外观都会比较匀称,而且周边看起来也会比较饱满。月饼上面的文印很清晰,并且没有出现露馅的情况。而在色泽上,品质比较好的月饼,色泽都会比较亮丽,表面呈现出金黄的颜色,而且整体没有烧焦的奇怪颜色。还有就是要用手轻轻的捏一捏月饼,如果太硬或者是太软的话,月饼的质量都不怎么样,只有软硬适中的月饼才是比较好的月饼。这些都是很小的细节,也是选购月饼的小 常识 ,大家可以多学习一下。
最后,选购月饼要注意观察其成分
很多人选购月饼的时候,都不喜欢看月饼里面都有哪些成分。其实,月饼的成分可是很重要的。像是家里如果有人有 糖尿病 或者高血糖的话,那么就可以选择少糖或者是无糖的月饼。家里有孩子或者孕妇的话,就应该选择没有添加茶叶或者是 中药 成分的月饼。如果是送老人的话,就应该选择比较适合 老年人 口感的月饼等等。还有就是,大家要格外注意的是,添加剂含量过高的月饼,一定不能够选购。总的来说就是,为了让家人或者是亲朋友吃到更加健康的月饼,大家在选购月饼的时候一定要注意看月饼里面的成分。
对于中国人来说,中秋节可谓说是一个团圆的节日。在这个团圆的节日里,看着月亮,吃着月饼,聊着天,那是一件很美好的事情。所以说,为了让这种美好继续下去,大家选购月饼的时候一定要从健康的角度去考虑。 (( )专稿,如需转载请注明出处。)