黑芝麻怎么炒熟简单炒熟黑芝麻的做法
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主料
黑芝麻 500g
制作步骤
1. 准备一个不粘锅,无油无水,开大火将锅烧热,预计30秒到1分钟。
2. 将全部黑芝麻倒进去,不停地翻炒,炒热一分钟后,开小火继续翻炒。
3. 小火翻炒10分钟-15分钟,慢慢热气会越来越多,你会渐渐闻到芝麻香,这时就可以关火了。
4. 利用锅的余温继续翻炒2、3分钟就完成了。
小贴士
1、黑芝麻不是人人都可以食用的,对于患有肠炎以及腹泻的人群来说,要尽量的少吃黑芝麻,最好不吃。
2、黑芝麻炒到熟了就关火,不要炒过火了,吃了容易上火。
3、黑芝麻一定要不停翻炒不要停下来。
4、对于害怕买到染色芝麻的人,给你们一个方法,那就是用手搓搓黑芝麻,因为手是有温度的,如果是染色的,肯定会掉色。
5、芝麻凉后。用袋子封好。一次不要炒的太多。
6、黑芝麻炒熟后,可以和核桃磨成粉一起吃,也可以做成芝麻糊等等。