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金线莲养生菇鸡汤润肺护肝的养生汤

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发布：2022-06-11 02:00:09  来自 紫色的彩虹 觅知友会员

  • 主料


    •  小土鸡      1只    

    •  金线莲药包      1包    

    •  蟹味菇      75g    

    •  白灵菇      75g    

    •  杏鲍菇      120g    

  • 辅料


    •  米酒150c.c    

  • 制作步骤


    • 1. 将整只小土鸡汆烫，煮约15～20分至熟透;

    • 2. 把烫好的小土鸡放入瓮或锅子里，加入金线莲药包;

    • 3. 另起一热锅加水500c.c.，加入蟹味菇、白灵菇、杏鲍菇煮10分钟后，连同水一起倒入瓮或锅中;

    • 4. 放入蒸笼或電鍋中蒸煮2小時即可。

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