吃苹果不削皮的6个好处

436

发布:2022-06-07 17:52:09  来自 木槿暖夏 觅知友会员


 

苹果皮苦涩,很多人吃苹果的时候会把苹果皮削掉。其实,这是吃苹果的一大误区。吃苹果皮的好处是大家都意想不到的。

 吃苹果皮的好处

 1.苹果皮中膳食纤维最多

一个中等大小苹果的皮含膳食纤维4.4克。而削皮后,苹果肉中的膳食纤维仅为2.1克。

 2.苹果皮中维生素最多

中等个头苹果的皮中含8.4毫克维生素C和98国际单位(IU)的维生素A。削皮之后,苹果果肉所含这两种维生素仅为6.4毫克和61国际单位。

 3.苹果连皮吃保护肺脏

美国《     健康   》杂志刊登一项研究发现,苹果皮中富含自然抗氧化剂槲皮素,该物质可保护肺脏不受污染物侵害。每周至少连皮吃5个苹果可以改善肺脏功能。

 4.苹果连皮吃保护记忆力

一项早期研究还发现,苹果皮中富含的抗氧化剂槲皮素有助于防止与阿尔茨海默病(老年痴呆症)等退化性     疾病   有关的大脑组织损伤,因而有助于保护记忆力。

 5.苹果皮具有防癌     功效    

美国《农业与     食品   化学》杂志刊登康奈尔大学食品科学专家刘瑞海教授及其同事完成的一项研究发现,苹果皮具有良好的抗癌防癌功效。研究人员从苹果皮中确定出了十多种三萜化合物,这些物质都能够抑制肝癌、结肠癌或     乳腺癌   等癌细胞生长,也可杀死癌细胞。

 6.每天吃一个带皮苹果有助减肥

苹果为高纤维、低热量食品,经常吃不容易有饥饿感且热量摄入少,有助于减肥。

 清洗苹果的方法

1.苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了

2.准备一个小盆,放些淀粉,然后洗苹果。这个方法也适用于洗梨和     葡萄   等等,而且水果表面不易变色。

3.将牙膏涂在苹果表面当清洁剂,这个办法也很好用。用热水洗苹果也是个很好的办法,这样很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉。

4.最好在超市买专用来洗水果的洗液。专家提醒,不要用质量难保证的洗洁精,因为用质量差的洗洁精,不但洗不干净,还可能有危害身体健康的化学品。


     


话题评论:

未登录服务分享会员
未登录

美食推荐:

  • 影响男性性功能的食物有哪些
    健康对于我们每个人来说非常重要,尤其是男性健康,健康饮食也是保证男人健康的重要元素,食物当中有很多是具有催情作用的,但也有不少败性的食物
  • 美味食谱之镬仔叉烧
    用料:枚头肉600(猪后肩至腰部的瘦肉,瘦中带肥,肉质嫩滑),葱2条,糖2汤匙半,食用红色素1/6茶匙(食用色素只是增加色泽,对味道没有影响,所以不用也可)。腌料:磨豉1茶匙,南乳1茶匙,生抽11/2匙,老抽1汤匙,洒11/2汤匙,蒜蓉半茶匙。做法:1、猪
  • 秋季多喝茶预防心血管疾病
    秋季天气渐凉,加上空气干燥,容易引发心血管疾病,甚至威胁生命。心脑血管疾病是人类健康的头号杀手,严重危害着人体健康。但很多人都苦于无从下手去预防。其
  • 吃什么缓解便秘治疗便秘的食谱推荐
    生活中不少女人患上便秘,要知道便秘是由于人体内缺少纤维素和大量水分,致使胃肠蠕动失常,肠道中代谢物、细菌等有害物质不能及时排出,常可引起冠心病、高血压、哮喘
  • 男人必吃的一道菜韭菜海肠你吃过吗
    作为一个男人就要保持“战斗力”,而好的身体都离不开吃,韭菜海肠可以说是专门为男性准备的一道菜,特别是那些比较虚弱的男同胞们,小编今天给你们送福利了!韭菜海肠是什么菜韭菜海肠是一道胶东海鲜名菜,海肠
  • 食谱大全:上海醉蟹的做法(图)
    配料:活河蟹500克调料:花雕酒,大曲酒,盐,白砂糖,葱结,生姜,花椒,陈皮适量特色:芳香无腥,蟹味鲜美操作:清水加盐、糖、花椒烧开,冷却后加花雕酒、大曲酒调匀制成醉卤。活河蟹洗净,沥干水分。取大小适中的干净容器1只,底部先放葱结、生
  • 其实鸡汤的营养并不高?
    虽然经过了长期的煲汤过程,但是鸡汤里却只含有从鸡油、鸡皮、肉与骨中溶解出来的水溶性小分子物质,除此之外就是油和热量,嘌呤的含量也很大,客观上来说并不营养。美味鸡汤究竟有多营养,于主任指出,多喝鸡汤其实就是摄取更多的动物性脂肪的过程,对一些心血管病人和痛风病
  • 男士夏季排毒减肥五大食谱
    夏天,人的代谢旺盛,是减肥的好季节。然而,代谢越快,身体产生的“废物”也多。如果不注意排毒,体内的毒素堆积过多,会出现便秘、肥胖现象。因此,夏天减肥要格外注意排毒。下面小编就为你推荐几款适合男士的排毒减肥食谱给大家,希望
  • 补血食谱:荔枝大枣汤的做法
    干荔枝具有生津、益血、理气的功效,适用于产后、老人、体质虚弱以及病后调养的患者食用。与大枣煮汤喝,具有生津止渴、补脾养血的功效。以下就是关于荔枝大枣汤的做法介绍。
  • 九种病一杯白开水搞定
    1、心脏病睡前一杯救命水如果你心脏不好,可以养成睡前一杯水的习惯,这样可以预防容易发生在凌晨的,像心绞痛、心肌梗塞这样的疾病
  • 黑木耳对女性和男性都大有好处
    女性吃黑木耳的好处1.养颜美容之佳品黑木耳含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量堪比动物食品,因此有“素中之荤”的美誉;此外维生素E含量非常高,是美白肌肤的佳品;
  • 寒冬胃受罪警惕十大伤胃恶习
    细数冬季伤胃的恶习一、精神紧张一个人在紧张、烦恼、愤怒的时候,其不良的情绪会通过大脑皮质扩散到边缘系统,影响植物神经系统,直接导致肠胃失调,而分泌过多的胃酸和胃蛋白,使胃血管收缩、幽门痉挛、排空障碍、
  • 杏脯的营养价值
    杏脯知识介绍:杏脯是将杏去核、晒干后,就可以制成杏脯。果脯是原料经糖渍后,再经干燥而成,成品表面不黏不燥,有透明感,无糖霜析出。果脯蜜饯营养丰富,含有大量的葡萄糖、果糖,极易被人体吸收利用。另外还有果酸、矿物质
  • 吃蹄筋和肉皮预防骨质疏松
    中老年人应适量吃一些蹄筋和肉皮来保持胶原蛋白的摄入,从而预防骨质疏松。专家表示,骨骼好比房子,钙就是沙子,复合骨胶原就是钢筋和水泥,没有复合骨胶原这个网架和黏合剂,人的骨
  • 宝宝食谱:多彩南瓜饭盅
    原料:小南瓜、米饭、腊肠、玉米、虾仁、香菇、西芹、盐、黑胡椒碎、生抽。做法:1、小南瓜切去1/3做其它用途,剩下2/3挖空内瓤、南瓜籽,稍稍雕刻边缘成为南瓜盅备用;2、香菇泡软后和西芹、腊肠切成玉米粒大小,锅里加少许橄榄油将之炒香;3、加入虾仁、米饭翻炒均
  • 9个月宝宝吃什么好试试这5款面条类辅食
    9个月的宝宝咀嚼能力是比较好的了,但是辅食还是要以软烂、易消化为主,面条类辅食就是不错的选择。妈妈们可以根据宝宝的品味来制作营养又好吃的面条辅食,让宝宝一口就爱上。面条类辅食1:鲜虾炒挂面营养提示:虾不仅口
  • 台式家常卤肉--孕前食谱
    台式家常卤肉特色:台湾卤肉饭可是鼎鼎大名,如此美味全靠这家常卤肉,滋味浓郁,肉香扑鼻,配一碗白饭就成了很满足的一餐。热量:246千卡/每人用料食材:五花肉,500g鸡蛋,6枚干香菇,10枚海米,10g老姜,1块(约5g)
  • 板栗烧鸡的做法大全
    材料鸡半只,板栗,油,生抽,料酒,八角,香叶,葱花做法1.鸡肉洗净切块;板栗划十字,入锅加水大火煮15分钟,过冷水,剥壳取肉备用。2.锅中热油,放入鸡块,烹入料酒,大火爆香。3.加老抽,炒匀,倒入没过鸡肉的清水,放入八角,
  • 经期能吃冬枣吗三大好处要知道
    冬枣是很多人都喜欢吃的食物,冬枣的营养价值很高,吃冬枣的好处也不少,那么月经期吃冬枣有影响吗?下面我们一起来看看吧!月经期可以吃冬枣吗月经期可以适量吃冬
  • 全面的夏季营养素
    夏日一到,胃口不好,又容易吃坏肚子,一个夏天总觉得很烦、很累。如何在夏日里吃得清爽又健康,避免肥胖,轻松享有窈窕身材呢?人人难免的“夏季少食症”全面的夏季营养素除了将常见的吃法用“聪明选择?纠正一些外,如果再注