果蔬皮的神奇作用

猕猴桃皮能抗癌

猕猴桃皮富含抗氧化剂，具有抗癌、抗炎和抗     过敏   的     功效   。表皮中抗氧化剂含量是果肉的三倍。另外猕猴桃皮还能对付     葡萄   球菌和大肠杆菌。

怎么吃?将猕猴桃连皮榨汁，过滤后饮用。

猕猴桃

菠萝皮能护胃

菠萝皮(除去外面刺手的部分)除了富含     食物   纤维和维生素C之外，菠萝皮中的菠萝蛋白酶可以分解食物，清除消化道内的     死亡   组织，具有护胃抗癌的功效，此外菠萝皮中菠萝蛋白酶的含量是果肉的两倍。

怎么吃?将菠萝去除外皮刺手部分后，连皮榨汁，过滤后饮用。