尽管芒果是种古老的水果,世界许多地区对它的消费也很高,但很少有人知道它在营养 健康 方面的作用。
研究人员对芒果中的多酚进行了研究,特别是其中的生物活性成分丹宁(与 癌症 的 预防 和抑制有关)。丹宁酸是种多酚,带有苦味, 葡萄 籽和茶叶中含有这种成分。研究发现,细胞分裂周期因多酚而被打破。这可能是芒果预防或抑制癌细胞的一种机制。
研究发现,芒果中的多酚提取物在结肠癌、 乳腺癌 、肺癌、白血病和 前列腺 癌中的作用。芒果对肺癌、白血病和前列腺癌有一定作用,但对大多数常见乳腺癌和结肠癌非常有效。研究发现,芒果不会杀死正常细胞,因此估计不会对身体有损害。