夏季饮食养生适宜清补

炎炎夏季，人体火气大，除了没有胃     口吃    饭外，还可能因为天气的原因人也变得浮躁。夏季应该如何饮食养生?     夏季养生    要吃些什么呢?小编推荐一些有利于夏季调节饮食的科学措施吧。

  福自“苦”中来  

苦味食品中所含有的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。热天适当吃些苦味食品，不仅能清心除烦、醒脑提神，且可增进食欲、健脾利胃。

啤酒：啤酒中含有丰富的氨基酸、     蛋白质    、糖、矿物质及其它有益人体健康的成分，素有“液体面包”之誉。夏天适量饮用一些啤酒可起到健胃、清目、散热、解渴、止咳、利尿、消除     疲劳    、恢复体力等作用，实为夏日理想的饮料。

  苦瓜    ：取其未熟嫩果作蔬菜，成熟果瓤可生食，既可凉拌又能肉炒、烧     鱼    ，清嫩爽口，别具风味。苦瓜具有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目等作用。

苦笋：苦笋味道苦中带甜，性凉而不寒，具有消暑解毒、健胃消积等功效。人们常用苦笋、排骨、青菜等原料做成多种佳肴，味美可口，堪称夏日蔬中上品。

此外，苦菜、茶叶、咖啡等苦味食品亦可酌情选用。应注意的是，食用苦味食品不宜过量，否则可能引起     恶心    、     呕吐    等症状。

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