白领工作压力大如何饮食减压

 1. 黑巧克力

黑巧克力因富含类黄酮（甘菊茶是另一重要来源）和苯乙胺，具有放松心情的效用而被人广为称赞。

巧克力颜色越深，你能从中摄取的     健康   物质就越多，所以多吃些可可含量多于70%的巧克力棒吧。

 2. 脱脂牛奶

科学家证实，热牛奶确实有舒缓压力的     功效   。

专家介绍，牛奶还能减轻经前综合症，与每周最多喝一杯牛奶的     女性   相比，每天喝四杯以上低脂或脱脂牛奶的女性患经前综合症的几率降低了一半。

 3. 燕麦粥

碳水化合物能促使大脑产生血清胺——这种化学物质能够使人放松心情。

这其实也是为什么许多人感到有压力时，会渴望这类     食物   。

显然，燕麦片正是能满足人们这种渴望的健康食材，它富含纤维，可减慢胃的吸收速度。

同时，还可以在短时间内提高大脑血清素的分泌量，延长饱腹感的时间，同时也能确保血糖含量保持在正常水平。

 4. 鲑鱼

鲑鱼富含omega-3脂肪酸。研究发现，omega-3脂肪酸可以提高血清素水平，减轻压力，同时也可以抑制焦虑激素皮质醇和肾上腺激素的产生。