情人节大餐美食传递爱意
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在情人节,许多西餐厅、 咖啡 馆甚至中餐厅都会推出不同系列的情人节套餐,通过美食将爱情的甜蜜和祝福传递给她(他)。
心型美食传递爱 意
爱情是情人节的主题,象征爱情的心型被大量的运用到美食的造型和名称上。情人节套餐端上来以后,满眼都是心型的图案,面包、红椒、鹅肝酱等,连黄油都被做成心型,用“心”传递爱意。
心相印套餐表达爱意
而心连心、心心相印也成为美食的寓意。在中式套餐内,先有“一见倾心”,经过“彩虹三步曲”,然后“心心相印”、“情意绵绵”,最后“长相厮守”。以上都是套餐内菜单名称,一个套餐展示爱情的历程,让情人更有情。
在西式套餐中,也有“比翼双飞”、“鸳鸯戏水”、“浓情蜜意”、“粉色的眷恋”等美好的爱情祝愿。
中式套餐中的彩虹三步曲是中式汤,南瓜汤、蘑菇清汤、芦笋忌廉汤,色香味俱全,看上去非常精致。喝法是用吸管喝汤,一次三个口味。该套餐内的“一见倾心”指的是蚝皇扣鲜鲍。