海带有哪些保健作用

现代医学研究证明，海带中含有许多有益于人体     健康   的营养成分和药用成分。那么，海带有哪些保健作用呢？食用海带可以降低血糖、血脂和胆固醇，可有效     预防   动脉硬化、     便秘   、     癌症   、老年性痴呆和抵抗衰老等。所以，日本人把海带称为“长寿菜”。

 海带有哪些保健作用 ：

（1）海带表面的白色析出物就是甘露醇，是一种利尿剂。有降压、消肿作用，是水肿、小便不利病人的食疗佳品。

（2）海带是碱性     食品   ，含钙量高。钙是防止血液酸化的重要物质。常吃能有效预防     胃癌   和肠道癌的发生。

（3）海带富含碘、钙、磷、硒、胡萝卜素、维生素B1等多种人体必需的营养素。在这些作用的综合作用下，可减少脂肪在心、脑、血管壁上的积存，降低血中胆固醇。在过于油腻的     食物   中掺进点海带，可减少脂肪在体内的积存。

（4）海带中含有丰富的纤维素，能够及时的清除肠道内的废物和毒素，有效的防止便秘和肠癌的发生。

（5）在寒冷的冬天里，适当多吃些海带，不仅能使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用。海带是人类摄取钙、铁的宝库。补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。海带含碘丰富，碘能促进甲状腺素分泌，增加身体的产热能力，抗冷御寒。

知道了海带的保健作用，您是不是已经准备去买了呢？