羊肉和柿子可以一起吃吗羊肉柿子一起吃会怎样
1569
羊肉和柿子可以一起吃吗
羊肉最好不要和柿子一起吃,应间隔一段时间。
羊肉跟柿子不是相克食物,本是可以一起吃的,但是建议最好还是间隔一段时间再吃。因为羊肉是一种温性食物,而柿子是偏寒性的水果,两者是不宜同时食用的。还有羊肉含有丰富的 蛋白质 ,而柿子含有大量的鞣酸物质,蛋白质与鞣酸结合容易生成难以溶解的物质,所以吃完羊肉后不宜马上吃柿子,但少量的尝一尝味道,影响不大。
羊肉柿子一起吃会怎样
1、肠胃不适
羊肉性温,柿子性寒,这两种食物一起进入体内,容易刺激肠胃,造成肠胃不适,对于肠胃不好的人群而言,更是会加重身体的负担。
2、 消化不良
羊肉与柿子同时食用时,可能还会在体内生成难以消化的沉淀物,从而引起消化不良,对于本身消化功能就不好的人来说,可能还会引起便秘。
吃完羊肉多久吃柿子
吃完羊肉6小时后再吃柿子比较好。羊肉的含有的蛋白质、脂肪含量丰富,而这两种物质在体内的消化时间比较长,一般需要4-6个小时,而吃完羊肉6小时后,再食用柿子是比较安全、放心的。
吃羊肉要注意什么
1、禁忌食物
羊肉不可以和 西瓜 、 梨 子、板栗、南瓜、生 鱼 片、红豆、豆瓣酱、 醋 、乳酪、茶能一起食用,会出现身体不适等症状。
2、禁忌人群
经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、 牙龈肿痛 者,或 腹泻 者,或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉,以免加重身体的病症,影响病情的恢复。
吃柿子要注意什么
1、禁忌食物
柿子不可以和蟹、鱼、 虾 、红薯、菠菜、醋、酒等不能一起食用,会导致身体不适,出现危害身体健康。
2、空腹不宜吃柿子
柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块。尽量在饭后1小时左右食用,以避免胃柿石形成。
3、尽量不吃柿子皮
因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。
4、禁忌人群
胃部寒凉、患有慢性胃炎患者不宜多吃柿子。柿子性寒,若患有胃部寒凉者,不宜食用。患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者,胃大部切除术后,不宜食柿子。贫血患者少吃, 糖尿病 人勿食。