喝豆浆的好处有哪些？女性要多喝

豆浆是大豆经过加工制作出来的，做法有多种。豆浆口感香滑，味道浓郁，是很多朋友饮料的首选。豆浆的好处有很多，特别是美容的功效，受到女性的青睐。我们来看看豆浆的营养价值吧。

  原料介绍  

豆浆，是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。豆浆是防治高血脂、高血压、动肪硬化、     缺铁    性贫血、气喘等疾病的理想食品。

  营养分析  

1、豆浆营养丰富，多喝豆浆可预防老年痴呆症，增强抗病能力，防癌抗癌;

2、中老年妇女饮用，能调节内分泌，改善     更年期    综合症;

3、青年女性饮用，能令皮肤白皙润泽，容光焕发。

  相关人群  

一般人群均可食用

1、特别适合女性和老人;

2、豆浆不宜过多食用，会引起     消化不良    ，出现     腹胀    、     腹泻    等不适;同时胃寒、后胸部发闷、反胃、吐酸、脾虚、腹胀、腹泻、夜尿频以及     遗精    、肾亏的人均不宜饮用。

  制作指导  

1、生豆浆加热到80～90度的时候，会出现大量的白色泡沫，很多人误以为此时豆浆已经煮熟，但实际上这是一种“假沸”现象，此时的温度不能破坏豆浆中的皂甙物质。正确的煮豆浆方法应该是，在出现“假沸”现象后继续加热3～5分钟，使泡沫完全消失;

2、有些人为了保险起见，将豆浆反复煮好几遍，这样虽然去除了豆浆中的有害物质，同时也造成了营养物质流失，因此，煮豆浆要恰倒好处，控制好加热时间，千万不能反复煮。

  食疗作用  

豆浆味甘、性平;

有健脾     养胃    、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、     润肤    美容之功效;

常用作痰火咳喘、便秘淋浊等患者的食疗用品。