虾酱炒鸡蛋

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发布:2022-06-10 03:58:16  来自 醉枫染墨 觅知友会员

  虾     酱是很有营养的   海鲜     作料,那么鸡蛋也是日常营养来源中不可缺少的营养,下面为您详细介绍一下虾酱炒鸡蛋的详细做法!  

  虾酱多种烹饪方法如下:  

  一、  

  虾酱炒鸡蛋  

作法:

1 鸡蛋两个,虾酱少许,葱一颗

2 将鸡蛋打匀,调入适量的虾酱和切好的葱花拌匀

3 锅内倒油,

将调好的鸡蛋液倒入,

其余什么调料都不用放了,

虾酱本身很咸,所以调入蛋液的虾酱不要放得太多,

炒熟即可!配上清香的黄瓜,美味儿无比

   

  二、  

  虾酱   韭菜     炒鸡蛋  

主料:虾酱 40克 韭菜 200克 鸡蛋 300克

辅料:烙饼(标准粉) 400克

调料:     大葱    30克     盐    3克     味精    2克     胡椒粉    2克     植物    油 20克 各适量

做法:

1.韭菜切细末加鸡蛋、虾酱、味精、胡椒粉调匀。

2.滑锅中加植物油烧热,倒入韭菜鸡蛋液炒熟,食时用单饼卷炒蛋食之。


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