羊肉不能和十二种食物搭配

羊肉是一种常见但特殊的肉类，羊肉有很多搭配禁忌，如果羊肉搭配不当，不仅会使羊肉本身的营养流失，还会引起一些身体的不适，甚至引发     疾病   。下面我们来看看羊肉不能和什么一起搭配。

 1、羊肉不能和蒜、大料一起吃

羊肉、大蒜、大料三者均属于热性     食物   ，若同食容易引起身体内燥热和上火。

 2、羊不能和竹笋、红豆一起吃

羊肉与竹笋，以及羊肉与红豆同食，均会导致身体     中毒   。

 3、羊肉不能和西瓜一起吃

羊肉性热，西瓜性凉；若是羊肉和西瓜一起吃，会减弱羊肉的温补作用，且影响脾胃功能、伤元气。

 4、羊肉不能和南瓜一起吃

羊肉大热补虚，南瓜补中益气；若将羊肉和南瓜一起吃，会令肠胃气壅，出现黄疸、     脚气   病等病症，还易导致胸闷腹胀和肠胃不适。

 5、羊肉不能和醋一起吃

羊肉和醋性味相反，若两者同食容易引起身体不适。另外，羊肉与酱油、豆瓣酱、荞麦     功效   相反，若同食会引起身体不适。

 6、羊肉不能和豆酱一起吃

豆酱系豆类熟后经过发酵制成的，性味咸寒，具有解除热毒之功效。但羊肉系大热动火之物，与豆酱的功能恰好相反，两者长期同吃会影响身体     健康   ，甚者引发痼疾。因此吃羊肉时，不要蘸豆酱。

 7、羊肉不能与富含鞣酸和果酸的食物一起吃

羊肉中的蛋白质与鞣酸和果酸易形成难以消化的沉淀物，长期大量食用还会导致结石。

 8、羊肉不能和茶一起吃

羊肉和茶一起吃容易引起     便秘   。羊肉含有丰富蛋白质，会与茶发生反应，产生叫鞣酸蛋白质的东西，导致大便不通。所以吃完羊肉火锅，不要马上喝茶。

 9、羊肉不能和柚柑一起吃

羊肉与柚柑同吃容易发生不良反应，柚柑属于热性水果，与羊肉同吃容易助热生火。

 10、羊肉不能和梨一起吃

羊肉和梨一起吃，容易导致消化不良、内热不散。

 11、羊肉不能和栗子一起吃

羊肉和栗子二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至同吃可能还会引起呕吐。

 12.羊肉不能和辣椒一起吃

辣椒中富含维生素C（每克可含维生素C达198毫克），而羊肝内含的金属离子，可将其中的维生素C破坏殆尽，削弱了辣椒应有的营养价值。另外，羊肉也不应与其他含丰富维生素C的食物同吃。

 99     热心医生    温馨提醒 ：羊肉虽好吃，但有很多搭配禁忌。且凡有发热、     牙疼   、口舌生疮、发热等     症状   的人应少食羊肉，高血压、肝病、急性肠炎或其他感染性疾病的人不应食用羊肉。