常见的六大解毒食物
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由于饮食的多种多样,大家盲目地乱吃,体内就很容易产生毒素,我们可以吃一些解毒的 食物 来缓解。下面来看看解毒的食物有哪些。
1.苹果
苹果含有丰富的果胶,这种可溶性膳食纤维能从人体系统中去除 食品 添加剂和金属残留物。
2.甜菜
甜菜有助于肝脏的解毒功能,缓解胆汁类 疾病 (如黄疸、肝炎、食物 中毒 、 腹泻 和呕吐)。甜菜也被称为“血液净化器”和“血液建筑工”,因为它有助于红血球的再生和恢复,并向人体供应新鲜的氧气。
3.绿豆
祖国医学认为,绿豆性味甘寒,解金石、砒霜、草木诸毒。对重金属、农药中毒以及其它各种食物中毒均有防治作用。加速有毒物质在体内的代谢转化向外排泄,绿豆汤是最好的解毒水剂。因此,经常接触铅、砷、镉、化肥、农药等有害物质者,在日常饮食中尤其应多吃些绿豆汤、绿豆粥、绿豆芽。
4.猪血
我国传统医学认为,猪血有利肠通便、清除肠垢之 功效 。现代医学证实,猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,能产生一种解毒、清肠的分解物,这种物质能与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生生化反应,然后从消化道排出体外。
5.海带
中医认为海带性寒、味咸,功能软坚散结、清热利水、去脂降压。现代医学认为海带中的褐藻酸能减馒放射性元素锶被肠道吸收,并能排出体外,因而海带有 预防 白血病(血癌)的作用,对进入体内的镉也有排泄作用。
6.茶叶
茶叶的解毒作用,早在《神能农本草》中就有记载。现代医学认为,茶叶具有加快体内有毒物质排泄的作用,这与其所含茶多酚、多糖和维生素C的综合作用是分不开的。