怎么用开瓶器开红酒五种常见红酒开瓶器用法
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电动开瓶器
1、先用割纸器将瓶封取下。
2、将开瓶器对准瓶颈套入,按住“激活钮”下方至旋转动作声响停止,再按住“激活钮”上方,即可退出瓶塞。
小贴士 :这种全自动操作非常的简单便捷,省时省力,开瓶动作开起来也比较好看。
海马刀开瓶器
1、先用小锯齿刀平整的切开 葡萄 酒的胶帽。
2、用海马刀的螺旋钻头倾斜着对准木塞的圆心轻压入木塞,并顺势旋转进入,旋入的深度以木塞外露一个螺旋圆环为标准。这样既省力又不会掉木塞屑。
3、用刀头的金属关节部分卡口轻轻卡住瓶口突起部分,手用力握住刀身关节和瓶颈,让关节和酒瓶突起处牢牢卡住。
4、用力向上拉起把柄,利用杠杆原理拔出木塞。待拔出一半时候,换金属关节的第二个卡口,重复卡住和提出的步骤。
5、待木塞将近完全被拔出时,可用手直接握住塞子轻轻地旋转下来。
小贴士 :
1、在开瓶时要保持瓶口向上。
2、塑料开瓶器做法类似,只是没有卡扣,比较费力气。
3、这种做法可能会破坏木塞,需要一定技术。
气压式开瓶器
1、将割纸器90度置于酒瓶顶部,以刀片卡住瓶口转动,割开箔纸。
2、将开瓶器针头从软木塞中间插入酒瓶,用塑胶保护套护住瓶口,上下活动将空气注入瓶内,直到软木塞从瓶口滑出即可。一般一瓶酒4-7次即可。
小贴士 :最后利用保护套上的塑胶小滑块,将软木塞从气针上退出。