梨子可以做什么甜品清甜润喉的梨子甜品做法
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梨子可以做什么甜品: 冰糖雪梨银耳羹
材料 :银耳一朵,雪梨一个,冰糖一把, 枸杞 一小把,水适量。
做法 :
1、银耳提前泡软,洗干净掰成小片,放在沙锅中。
2、加入水和冰糖烧开,转小火把胶质炖出来,大概一个小时左右。
3、把雪梨去皮,切成小块放进去,继续炖20~30分钟左右。
4、最后把洗干净的枸杞放进去煮一会儿关火就好了。
梨子可以做什么甜品:罗汉果川贝雪梨膏
材料 :雪梨,冰糖,罗汉果,川贝,姜丝。
做法 :
1、将雪梨切成块,并用榨汁机榨汁。
2、把所有材料倒进雪梨汁,包括雪梨渣,大火煮沸再转小火慢熬半小时,并根据自己的口味加入冰糖。
3、用滤布或者滤网将汁渣分离出来。
4、再把汁倒进锅里,不盖盖子熬一个多小时,煮到有泡泡起来的时候,一边搅一边煮,感觉有点稠状就可以出锅了。
梨子可以做什么甜品:梨藕汁
材料 :梨一个,藕一段,纯净水100ml, 蜂蜜 一大勺。
做法 :
1、梨去皮去核,切小块;藕去皮切小块,处理藕的时候动作要快,否则藕会发黑,或者切好泡在滴了白 醋 的水里,可以有效避免藕发黑。
2、处理好的梨和藕放入榨汁机,倒入100ml纯净水,搅打成梨藕汁。
3、用纱布或者筛网过滤即可。
梨子可以做什么甜品:红酒雪梨
材料 :雪梨一个,红酒300克,白砂糖50克
做法 :
1、雪梨去皮,切成两半,并且去核,去蒂。
2、红酒、白砂糖、梨放入锅中,大火烧开转小火煮,中间把梨翻至另一面,一共煮约20分钟,关火。
3、梨放在红酒中浸泡至少数小时,最好放入密封容器中,入冰箱冷藏浸泡一夜或以上。
4、食用时切成薄片,倒些煮梨的红酒即可。