产后乳汁不足怎么办?推荐木瓜催乳食谱

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木瓜     的营养价值十分丰富,对于产妇来说,还具有很高的食用价值。木瓜具有   催乳     的作用,是   哺乳     期妇女催乳的最佳食品喔。

木瓜是一种具有防治高血压、   肾炎     、便秘、胃病和抗   衰老     功效的中药材;其果实、种子及叶子均可入药,种子中含有脂肪油,叶子中含有木瓜碱、番木瓜甙和胆碱等。此外,木瓜还富含人体所需的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、果糖、胡萝卜素、铁、钙、磷和   维生素     等多种营养元素及17种以上的氨基酸,营养高,且易吸收。木瓜里有促进消化和抗衰老作用的木瓜酶,特有的对人   体能     清心润肺、治胃病的木瓜酵素,还含有一种具有抗肿瘤功效的木瓜碱。另外,木瓜果实,即可生吃也能熟食,亦可加工制成木瓜糖、果酱、果脯、饮品和罐头等时尚的食品。

产后乳汁不足?推荐木瓜催乳食谱  

妇女   产后     体虚力弱,如果调理不当,就会引起食欲不振,乳汁不足。要滋补益气,最好饮用木瓜   鱼     尾汤,下面为大家介绍一下具体做法:

木瓜鱼尾汤    

主料:木瓜750克,鲩鱼尾600克

配料:   盐     1茶匙,生姜3片,油1汤匙。

制作方法:

1、木瓜去核、去皮、切块。

2、起油锅,放入姜片,煎香鲩鱼尾。

3、木瓜放入煲内,用8碗水堡滚,再舀起2碗滚水倒人锅中,与已煎香的鱼尾同煮片刻,再将鱼尾连汤倒回堡内,用文火煲1小时,下盐调味,即可饮用。

功效:鲩鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,鲩鱼尾能补脾益气,配以木瓜煲汤,则有通乳健胃之功效,最适合产后妇女饮用。

木瓜除了做成汤之外,也适合做成美味的菜肴,同样能起到催乳的作用:

木瓜炖牛排    

主料:木瓜1个、牛排200克

配料:蒜末、辣椒少许、   蚝油     、高汤、米酒适量

制作方法:

1、用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将牛排先腌味4小时,再将牛排切成条状。

2、将木瓜切成条状,先用小火过油。

3、用蒜末、辣椒将油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蚝油、高汤和少许米酒。

4、最后,用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。

功效:木瓜炖牛排结合   蛋白质     与维他命。   牛肉     性温,因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等,木瓜则有大量的维他命C,两者一同入馔可使营养均衡。

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