干竹荪怎么吃减肥
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干竹荪 减肥 的做法一
材料: 8件竹笙、2朵鲜冬菇、180g鸡腿菇、马蹄、少许萝卜片、1茶匙姜末、125mL水。
做法:
1、将马蹄削皮、切小块。浸入水中,防止氧化。
2、将鸡腿菇切小块。
3、将冬菇切小块。
4、煮滚一锅水,放入菇类过水1分钟后沥干。
5、在同一锅水内,放入竹笙过水1分钟,沥干。
6、在碗里将马蹄、鸡腿菇和冬菇混合,放入姜末和 盐 拌匀。
7、竹笙过水后,在内部装入马蹄和菇作为填料,再摆盘。
8、高火煮沸水,蒸5分钟。
9、在炒锅里,以高火加热适量油姜片和胡萝卜,放入盐和些许水,快炒2分钟。
10、起锅,将所有材料摆盘即可。
小贴士: 鸡腿菇集营养、保健、食疗于一身,具有高蛋白,低脂肪的优良特性,是减肥餐的极佳配菜,与同样低热量的竹笙、马蹄一同食用,不仅使菜肴层次更丰富,更有利于减肥。这道菜可与燕麦 粥 搭配作为午餐。
干竹荪减肥的做法二
材料: 冬瓜1圈、竹荪10g、清水800ml。
做法:
1、竹荪先用盐水泡去黄水。
2、冬瓜洗净连皮切块,和泡好的竹荪放入电压力锅中。
3、加入适量的清水
4、按煲汤键即可。
5、出锅时撒点盐即可。
小贴士: 冬瓜与竹荪都属低热食材,搭配在一起非常适合减肥食用。
干竹荪减肥的做法三
材料: 竹荪、生菜。
做法:
1、准备好竹荪。
2、煮生菜。
3、炒竹笙
4、竹笙倒上唐生菜即可。